Ogni anno, poco prima dell'estate, inizia la ricerca di un corpo snello e tonico. Molte persone provano tutte le diete alla moda, digiunano e si lanciano intensamente in integratori ed esercizi fisici per un risultato in breve tempo. È la ricerca del miracolo.

Per Cintia Cercato, endocrinologa dell'USP e presidente di Abeso (Associazione brasiliana per lo studio dell'obesità e della sindrome metabolica), la strada è un'altra. Fare amicizia con la bilancia e lo specchio richiede tempo, pianificazione e cautela.

Il miglior messaggio è la moderazione. "Bisogna avere sempre uno stile di vita sano e un'alimentazione corretta nel tempo. Perché questa disperazione nella settimana di Natale, Capodanno ed estate, quando le persone vogliono dimagrire ad ogni costo? L'ideale è cercare aiuto non appena ti identifichi l'eccesso di peso e non lasciarlo all'ultimo minuto e fare una restrizione calorica inadeguata", guida Cercato. La perdita di peso per l'estate dovrebbe iniziare mesi prima.

Lo specialista richiama l'attenzione sui rischi offerti dalle diete estremamente restrittive. Sorgono perché questo tipo di regime rende difficile sostituire i bisogni di micronutrienti. Le conseguenze sono pelle secca e perdita di capelli, ipotensione (bassa pressione sanguigna), disidratazione, vertigini e debolezza e, in alcuni casi, quando le persone assorbono troppe proteine ​​dalla loro dieta, possono sperimentare aritmia cardiaca.

Secondo Sobrac (Società brasiliana delle aritmie cardiache), questi sono cambiamenti elettrici che causano cambiamenti nel ritmo del battito cardiaco. Se non diagnosticata e trattata correttamente, può causare arresto cardiaco, malattie cardiache e morte improvvisa.

"Di solito, le persone che seguono queste diete pazze associano l'uso di integratori, che non sono sempre così naturali come si dice, o di diuretici per ridurre alcuni numeri sulla bilancia, che possono peggiorare gli effetti collaterali", spiega Cercato.

"Un sondaggio svolto qualche tempo fa ha mostrato che questi integratori venduti su internet come naturali, infatti, erano contaminati da derivati ​​dimagranti, anfetaminici. In questo caso le conseguenze possono essere maggiori. Mai comprare senza il parere del medico, completa.

Anche il digiuno intermittente, che alterna periodi con e senza cibo, non è l'opzione migliore.

La strategia è stata utilizzata per trattare le persone in sovrappeso o obese. Non dovrebbe essere adottato da coloro che non rientrano nell'indicazione.

"Alcuni studi dimostrano che non è superiore a una dieta convenzionale. Ti fa dimagrire come una dieta tradizionale. È uno strumento nutrizionale per curare una condizione medica. E vediamo persone di peso normale e anche di basso peso che ricorrono al digiuno perché vogliono dimagrire per scopi estetici. Anche le strategie nutrizionali possono essere dannose. Anche la dieta ha un effetto collaterale", sottolinea.

L'estate può essere una motivazione per le persone a cercare aiuto, ma non è la principale. Il processo di perdita di peso è individualizzato e deve essere accompagnato da un nutrizionista e da un medico.

"Non è male che le persone vogliano stare bene. Il problema è in che modo ti senti meglio. A volte puoi peggiorare facendo cose inappropriate. Questo è il pericolo".

Che cosa è considerato un'adeguata perdita di peso? Secondo il medico, perdere il 10% del peso in quattro mesi, per esempio, e non in 15 giorni. Per ogni chilo di peso perso, è necessario ridurre il dispendio energetico di circa settemila calorie.

"Per dimagrire tre chili in un mese, il mio dispendio energetico deve essere negativo di 21mila calorie. Non riuscirò a dimagrire velocemente, ad esempio trascorrendo tre giorni senza mangiare per perdere un chilo. Non è consigliabile .le persone sono consapevoli che, anche con un'adeguata restrizione calorica, non riusciranno a raggiungere il risultato in pochi giorni", sottolinea Cercato.

Non sono solo le diete drastiche che piacciono a chi cerca un corpo tonico a breve termine in estate, ma anche l'attività fisica.

Fernando Cristopoliski, personal trainer della Companhia Athletica, dice che iniziare l'attività fisica è fantastico. L'errore è l'intensità con cui viene praticato, soprattutto se si tratta di persone sedentarie. In questo caso, l'inizio dovrebbe essere leggero. Un altro punto osservato è l'obiettivo con cui la persona arriva a praticare gli esercizi.

"Quello che succede di solito è che uno o due mesi prima dell'estate, le persone vogliono perdere dieci chili. Non è salutare. La perdita media mensile sana è di tre o quattro chili. Cerchiamo di cambiare l'attenzione dello studente in modo che capisca che è molto più sano perdere tre, quattro in modo efficiente e duraturo che perderne dieci e guadagnare 15 in seguito. Facciamo il corpo estivo in inverno", dice Cristopoliski.

I migliori esercizi per dimagrire

Per i sedentari, camminare è una buona opzione. Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità, con 30 minuti di esercizio al giorno, l'individuo è già considerato attivo. Anche l'allenamento con i pesi è essenziale in quanto fa lavorare il corpo per bruciare calorie.

"Quando ti alleni con i pesi, aumenti la massa magra. Fa lavorare il tuo corpo da solo, in pratica, cioè aumenta il dispendio calorico giornaliero. La perdita di peso significa che spendi di più e mangi di meno. Il volume della massa magra è molto più piccolo che grasso", spiega il personal trainer.

Un consiglio è almeno tre volte per lavorare su una parte rinforzante: allenamento con i pesi, funzionale o crossfit stesso. Nelle persone più allenate e abituate alle pratiche, l'allenamento con i pesi può essere svolto quotidianamente.

Inoltre, anche fare esercizi aerobici due volte a settimana aiuta. come camminare, fare jogging, andare in bicicletta o pattinare.

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