Gli antropologi hanno scoperto che gli antichi iniziarono a cacciare almeno due milioni di anni fa, nel primo Paleolitico. Un articolo correlato è stato pubblicato sulla rivista Quaternary Science Reviews.

L'aumento della quantità di carne consumata è diventato uno dei cambiamenti più importanti nella dieta umana. Gli scienziati sanno che la carne veniva mangiata dai rappresentanti almeno della cultura Olduvai, che ebbe origine circa 2,5 milioni di anni fa. Era possibile capirlo dalle caratteristiche tracce di macellazione sulle ossa degli animali, che non potevano essere lasciate da altri animali, uccelli o insetti. Nel frattempo, agli antropologi non è chiaro come le carcasse di animali siano arrivate alle persone: se cacciassero selvaggina o se raccogliessero quelle uccise da altri predatori.

Jennifer Parkinson dell'Università di San Diego e i suoi colleghi hanno analizzato ossa di animali di Kanjera, in Kenya. Dopo aver esaminato le tracce sulle ossa di circa due milioni di anni, hanno scoperto che "quasi sempre le tracce di taglio si trovano nelle cosiddette" zone calde "- luoghi sul corpo di un animale che non rimangono quasi mai intatti quando vengono mangiati dai predatori ." Da ciò, gli scienziati concludono che gli antichi cacciavano queste carcasse da soli, cioè cacciavano.

Secondo i resti ossei, due milioni di anni fa le persone cacciavano principalmente piccoli bovini.

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