Una serata familiare fuori trasformata in un dramma quando un adolescente doveva essere ricoverato in ospedale dopo essere stato ad alto contenuto di un pasto vegetariano a cannabis a Zurigo Kaufleuten club. Il giovane è caduto dopo aver consumato un 35-franchi Barley di perle con GRAUB & UUML; Nen canapa e pastiglia del mascarpone La creazione del top chef Pascal Schmutz al ristorante alla moda.

Si precipitò in ospedale dove una prova di urina trovava tracce di THC, il principale costituente psicoattivo della cannabis. Contattato dai genitori arrabbiati, il ristorante ha inizialmente negato il piatto vegetariano avrebbe potuto causare i ragazzi alti. Abbiamo pensato che forse avevamo fumato un giunto, la versione online di Blick Tabloid ha citato Kaufleuten Co-proprietor Marc Brechtb & Uuml; HL come dicendo.

Ma i test di laboratorio cantonali sul orzo perlato hanno rivelato i livelli di THC molto eccessibili dei livelli consentiti, ha detto Blick. La canapa usata non era destinata ad uso commerciale.brechtb & uuml; HL ha insistito sul fatto che i 0,3 grammi di cannabis richiesti nella ricetta non hanno portato alcun rischio di salute. Altri ospiti che hanno provato la creazione non hanno detto problemi, ha detto il proprietario di Kaufleuten. Tuttavia, il piatto era stato rimosso dal menu, ha detto.

Gli ispettori cantonali alimentari hanno lanciato un'indagine e il ristorante ha detto che si aspettava di ricevere una multa. Il Kaufleuten sta ora offrendo un'opzione vegetariana di casa fatta in casa Pasta con tartufo e funghi che garantisce non avrà effetti allucinogeni.

Fonte: thelocal.ch

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