La dieta è un fattore importante nella prevenzione delle malattie cardiovascolari. Secondo studi recenti, un agrume pubblicizzato come stimolatore dell'umore è efficace anche nell'abbassare il colesterolo "cattivo" (lipoproteine ​​​​a bassa densità, LDL) di un incredibile 40%.

Secondo l'edizione Express, stiamo parlando del bergamotto, che ha un potente effetto ipolipemizzante.

Nell'ambito di una meta-analisi pubblicata su Critical Reviews in Food Science and Nutrition, i ricercatori hanno esaminato gli effetti ipolipemizzanti del bergamotto negli esseri umani.

Sulla base dei dati disponibili, il 75 per cento degli studi sull'effetto di questi frutti sul profilo lipidico umano mostra una significativa riduzione del colesterolo totale, dei trigliceridi e delle LDL.

Allo stesso tempo, nel caso del colesterolo "cattivo", la riduzione ha raggiunto il 40 percento, che è paragonabile all'effetto delle potenti statine - farmaci che vengono prescritti a persone con livelli di colesterolo alti.

Questi dati sono coerenti con un altro studio, gli autori del quale hanno studiato le proprietà del bergamotto nei roditori.

"Nel bergamotto è stata trovata una varietà di sostanze fitochimiche, tra cui bruteridina e metlitidina, così come altri flavonoidi... Numerosi studi clinici hanno fornito prove che varie forme orali di bergamotto possono abbassare il colesterolo totale e il colesterolo lipoproteico a bassa densità", hanno osservato.

I flavonoidi sono potenti antiossidanti che hanno un effetto positivo sulla salute umana, in particolare ci proteggono dagli effetti dannosi dell'ambiente.

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