Il Freeski Big Air femminile dei Giochi Olimpici Invernali di Pechino 2022 trasmesso in TV ha suscitato applausi da un ristorante turco nella municipalità di Tianjin, nel nord della Cina, che presenta finestre ad arco giallo crema e pareti decorate con tappezzerie rustiche illuminate da lampade di vetro multicolori. Il Freeski Big femminile L'aria dei Giochi Olimpici Invernali di Pechino 2022 trasmessa in TV ha suscitato applausi da un ristorante turco nella municipalità di Tianjin, nel nord della Cina, che presenta finestre ad arco giallo crema e pareti decorate con arazzi rustici illuminati da lampade di vetro multicolori.

"Non vedo l'ora di sentire il ghiaccio e la neve nello 'Snow Ruyi'", ha affermato il proprietario del ristorante, il 31enne turco Alp Nogay Yavrucuk.

Essendo uno dei luoghi all'aperto di Pechino 2022, il National Ski Jumping Center si è guadagnato questo soprannome perché ricorda la forma di "Ruyi", un ornamento tradizionale cinese che simboleggia la buona fortuna.

A parte lo "Snow Ruyi", lo sciatore dilettante è chiarissimo su tutti i campi da sci nel distretto di Chongli della città di Zhangjiakou nella provincia di Hebei, nel nord della Cina, e non vedeva l'ora di correre lì con i suoi scarponi da sci.

"Ho sciato da quando avevo tre anni. E sciare con la mia famiglia nei fine settimana invernali è stato uno dei miei ricordi d'infanzia più affettuosi", ha ricordato, versando il tè nero dal beccuccio sottile di una teiera color argento.

Yavrucuk è nato in una famiglia di sportivi a Istanbul, la capitale della Turchia. "Mio nonno e mio padre erano entrambi impegnati nello sport e mio padre era uno sciatore professionista", ha detto.

Calpestare le tavole, bordare, intagliare, quindi frenare. Queste bellissime mosse sono così avvincenti per Yavrucuk. "Mi piace molto lo sci alpino. Mi piace scivolare sulla neve, specialmente la velocità che mi fa sentire euforico", ha detto.

Yavrucuk trascorreva alcune settimane in alcune famose località sciistiche in Europa per competere con sciatori di tutto il mondo ogni anno.

Yavrucuk ha quindi scelto di andare nella Cina in rapido sviluppo e di aprire un ristorante turco a Tianjin. "Rispetto a Pechino e Shanghai, Tianjin vede più spazio per lo sviluppo".

Negli ultimi sette anni in Cina ha assistito al boom degli sport sulla neve e in molte città sono sorte sempre più stazioni sciistiche.

"Spronato dalle Olimpiadi invernali, le recenti stagioni della neve hanno visto sempre più studenti di sci. Ho trovato alcuni bambini che hanno provato e sono caduti ancora con il loro piccolo snowboard su una pista da sci all'aperto a Tianjin", ha sorriso.

I dati ufficiali indicano che il numero di cinesi che hanno partecipato ad allenamenti di sport invernali, competizioni amatoriali o professionistiche e attività ricreative legate agli sport invernali ha raggiunto i 346 milioni, circa un quarto della popolazione del paese. Ha superato l'obiettivo di 300 milioni fissato nel 2015 quando Pechino ha vinto la candidatura olimpica.

Yavrucuk si è riunito con i suoi amici turchi la sera del 4 febbraio per godersi la cerimonia di apertura delle Olimpiadi invernali di Pechino 2022.

La Turchia ha inviato sette atleti a gareggiare nel pattinaggio di velocità su pista corta, nello sci alpino, nello sci di fondo e nel salto con gli sci.

Quando la Turchia è stata la prima a seguire la Grecia per inserire l'ordine dei tratti dei nomi delle squadre come scritto in caratteri cinesi, Yavrucuk si è alzato e si è rallegrato con gli amici.

Gli atleti hanno superato la "Porta cinese" intarsiata con motivi tradizionali cinesi utilizzati su finestre e porte e sulla "Finestra cinese" con immagini cangianti di magnifici paesaggi in Cina.

"Siamo così sopraffatti da tutti questi elementi culturali e naturali", ha creduto che la creatività complessiva rifletta i valori e le filosofie del popolo cinese.

Gli sport olimpici sono diventati il ​​principale argomento di conversazione dei giovani commensali in questo ristorante turco le cui pareti sono state ispirate dalle formazioni rocciose tipiche della Cappadocia turca. I tetti decorati con continui arazzi di seta ricordano ai visitatori i tradizionali tetti del vivace Grand Bazaar di Istanbul.

"Sono davvero felice di assistere ai momenti olimpici mozzafiato con i miei ospiti e parlare delle storie di atleti di tutto il mondo mentre servivo loro queste prelibatezze locali turche", ha detto Yavrucuk.

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