Portogallo (bbabo.net), - Il Portogallo è una fonte di vino straordinario e le sue tradizioni enologiche sono profonde. Dai ripidi vigneti della Valle del Douro ai soleggiati vigneti dell'Algarve, il Portogallo è la patria di appassionati viticoltori che si prendono cura dei vigneti del paese da generazioni.

Non c'è dubbio che i viticoltori e i produttori di vino in Portogallo siano molto orgogliosi di creare i vini maestosi che hanno reso famoso il paese iberico. Bene, ora puoi unirti ai ranghi dei viticoltori portoghesi. Quinta Dos Vales, l'azienda vinicola più premiata nella regione portoghese dell'Algarve, ha recentemente lanciato l'opportunità per gli amanti del vino di produrre vino dalla vigna all'imbottigliamento nella sua illustre tenuta.

The Winemaker Experience è un viaggio emozionante che ti porterà in un'odissea che cambia la vita. Scegli i vitigni, guarda crescere l'uva, partecipa alla vendemmia, segui la fermentazione e l'invecchiamento in botte e infine miscela il vino: il tuo vino, le tue regole.

Con l'aiuto del talentuoso team di vinificatori di Quinta Dos Vales, puoi finalmente fare il passo successivo e passare da amante del vino a produttore di vino in questa esperienza unica che ti darà le redini del tuo destino di vinificatori. Continua a leggere e scopri di più su questa straordinaria esperienza.

Sei pronto a diventare un enologo?

Entra a far parte della ricca storia vinicola del Portogallo

In Portogallo gli antichi romani trovarono un vero paradiso per la coltivazione della vite. Le strette valli e i ripidi pendii, le alte montagne e le ampie coste benedette dall'Atlantico. Le aride pianure e le fertili rive dei fiumi, il Portogallo è sinonimo di terroir diversificato.

Il Portogallo rimase una fonte primaria per la viticoltura di qualità durante il Medioevo e verso la metà del XIX secolo il vino del paese era la mania in tutto il mondo conosciuto. Furono combattute guerre e interi imperi furono costruiti attorno alla fama del vino del Portogallo. Il vino portoghese ha alimentato l'indipendenza delle colonie del Nuovo Mondo e ha svolto un ruolo nello sviluppo della moderna industria vinicola internazionale.

Il mondo del vino non sarebbe semplicemente lo stesso senza il vino portoghese. Insieme ai vini francesi, italiani, spagnoli e tedeschi, il Portogallo è una pietra miliare del commercio mondiale di vino.

Ora, con l'esperienza di vinificazione di Quinta dos Vales, puoi entrare a far parte della storia portoghese e aiutare a guidare il vino del paese verso un futuro luminoso. L'opportunità di possedere un vigneto e avere accesso a impianti di vinificazione all'avanguardia è già straordinaria. Il fatto che la tua esperienza si svolga nella soleggiata Algarve la rende ancora più speciale.

Prendi ogni decisione da solo, dalla vite alla bottiglia

Un vino onesto si fa in vigna, non in cantina. Con questo in mente, Quinta dos Vales ha progettato un'esperienza di vinificazione unica che ti consente di affittare o acquistare un vigneto piantato con viti coltivate e fruttifere, curate dal team di esperti della principale azienda vinicola dell'Algarve. Non puoi chiedere consulenti migliori: il team conosce la regione come il palmo delle loro mani e lo ha stabilito con un elenco sempre crescente di medaglie, premi e riconoscimenti.

I partecipanti selezionano il vitigno con cui desiderano lavorare, partecipano alla vendemmia, prendono parte al processo di vinificazione e infine assemblano da soli il blend finale, per garantire che il vino finale sia perfettamente strutturato secondo il loro gusto. Hanno anche completa libertà per quanto riguarda il processo di invecchiamento del vino, con qualsiasi barrique nella cantina premium di Quinta Dos Vales a loro disposizione.

Fare il vino è un'impresa profondamente appassionata, ma richiede anche una grande abilità. Naturalmente, con una squadra di livello mondiale dalla tua parte e un terroir così generoso, puoi solo aspettarti grandezza. L'esperienza da sola è una fantastica opportunità di apprendimento!

Fai il passo successivo nel tuo apprezzamento del vino e dispiega veramente la tua passione, passando da amante del vino a produttore di vino. Quinta dos Vales offre anche case vacanza chiavi in ​​mano, dove i fiorenti viticoltori possono soggiornare mentre producono i propri vini. Un nuovissimo resort in mezzo ai vigneti, giustamente chiamato The Vines – Wine Resort, è disponibile per l'affitto o anche per l'acquisto.

La tua trama, la tua botte, le tue bottiglie, davvero il tuo vino

Una singola botte di rovere contiene 225 litri di vino, ovvero 300 bottiglie del tuo vino rosso o bianco personale. Ora, dai un po' di personalità al tuo vino, scegli un nome e un'etichetta: questo è il tuo duro lavoro, ma soddisfacente perché puoi trasformare la tua visione in realtà.

The Winemaker Experience di Quinta Dos Vales è un'esperienza su misura, completamente personalizzabile per soddisfare i tuoi sogni, i tuoi programmi e le tue esigenze di vinificazione. Sii coinvolto quanto vuoi, sia in loco che da remoto.

Alla fine della giornata, produrre il tuo vino è un'esperienza che cambia la vita che ti darà una visione unica delle complessità che rendono la vinificazione sia una scienza che una forma d'arte. Non vedrai mai il vino allo stesso modo e sarai per sempre conosciuto come un autentico produttore di vino. Non puoi dare un prezzo a questo.

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