Jakarta, - De overheid stimuleert de optimalisatie van de rijstteelt in het hoogland in verschillende regio's, als een vorm van inspanningen om de beschikbaarheid van voedselconsumptie te vergroten.

Coördinerend minister van Economische Zaken Airlangga Hartarto zei dat er voor hooglandrijst is gekozen omdat het een rijstsoort is die in droge gebieden kan worden geplant of algemeen bekend staat als droge rijst. Hooggelegen rijstteelt is ook een oplossing in het gebruik van voormalige plantagegronden en kan worden toegepast in gebieden met weinig regenval.

"Deze hooggelegen rijst zal naar verwachting positieve resultaten blijven opleveren en kan blijven worden aangemoedigd, vooral in voedselschuren waar het water beperkt is", zei Airlangga Hartarto toen hij getuige was van de eerste hooggelegen rijstoogst bij het Upland Rice Research Project, eigendom van PT Huma Indah Mekar (HIM) in het district Tulang Bawang Barat, provincie Lampung, zaterdag (2/12/2021).

Bij die gelegenheid moedigde coördinerend minister Airlangga ook lokale overheden en alle niveaus van de samenleving aan om een ​​landbouw te ontwikkelen van stroomopwaarts tot stroomafwaarts die competitiever was en een hoge productiviteit had.

Daarnaast door superieure zaden te gebruiken en landbouwmechanisatie toe te passen, zodat ze zelfvoorzienend kunnen zijn in voedsel en een positieve bijdrage kunnen leveren aan de nationale economie.

"In feite heeft Indonesië de afgelopen 3 jaar nooit rijst geïmporteerd, dus in feite zijn we de afgelopen 3 jaar zelfvoorzienend in rijst. En zelfs nu onze rijst relatief veilig is, gaan we het oogstseizoen in waar we 14 tot 15 miljoen ton. We hebben ook verzoeken ontvangen van andere landen om rijst uit Indonesië te importeren", aldus Airlangga Hartarto.

bbabo.Net