Thailand is van plan om tegen 2024 12 nieuwe commerciële rijstvariëteiten te ontwikkelen om het concurrentievermogen van de rijstexport te vergroten.

Na een prijsuitreiking voor nieuwe commerciële rijstvariëteiten zei minister van Handel Jurin Laksanawisit dat het ministerie een oorlogskamer heeft opgezet om de ontwikkeling van Thaise rijst te versnellen en de export te vergroten, voor zowel bestaande als nieuwe markten.

Van de 12 nieuwe variëteiten, zei Jurin, zijn er vier granen met een harde textuur, vier een zachte textuur, twee Thaise geurige rijst en twee soorten met een hoge voedingswaarde. Er is veel vraag naar deze variëteiten bij wereldwijde consumenten, zei hij.

"Thailand moet een leider zijn in het produceren van kwaliteitsrijst", zegt Jurin. "De strategie vereist focus op het oplossen van twee problemen: Thaise rijst kan niet langer concurreren op prijs en we hebben weinig variëteiten."

Volgens de nationale rijststrategie moeten de productiekosten worden verlaagd tot gemiddeld 3.000 baht per ton, van 6.000 baht per ton nu, terwijl de opbrengsten binnen vijf jaar worden verhoogd tot gemiddeld 600 kilogram per rai, van 465 kg nu.

Als dit wordt bereikt, zou dit het concurrentievermogen van het land op de wereldmarkt moeten verbeteren, zei hij.

Thailand verscheepte vorig jaar 6,11 miljoen ton rijst, een stijging van 6,68% ten opzichte van 5,73 miljoen ton in 2020, met een exportwaarde van 108 miljard baht, een daling met 7,14% ten opzichte van 116 miljard in 2020.

De zendingen omvatten 2,35 miljoen ton witte rijst (+ 18,9%), 1,4 miljoen ton Thaise hom mali rijst (-1,7%), 1,4 miljoen ton voorgekookte rijst (+ 1,6%), 550.574 ton aromatische rijst (-4,1%). ) en 310.878 ton kleefrijst (+12,4%).

De Thai Rice Exporters Association voorspelt dat de uitgaande zendingen dit jaar met 14,8% zullen stijgen tot 7 miljoen ton, dankzij voldoende watervoorziening. Dankzij een wereldwijd economisch herstel wordt een hogere vraag verwacht, terwijl een gunstige wisselkoers zou moeten helpen.

bbabo.Net