Jakarta, - Algemeen voorzitter van de Indonesische Vereniging van Ondernemers in de detailhandel (Aprindo) Roy N Mandey benadrukte dat moderne detailhandelsleden van Aprindo geen voorraden bakolie opslaan, noch in magazijnen, noch bij verkooppunten. Roy legde deze verklaring af om de verdenking van het hamsteren van frituurolie, die werd gepost door een lid van een overheidsinstantie, op te helderen.
"Ons operationele basisprincipe is dat producten van producenten en distributeurs naar winkelmagazijnen worden gestuurd, waarna we ze direct naar verkooppunten distribueren en rechtstreeks aan consumenten verkopen. Niet alleen bakolie, maar alle en verschillende producten in de verkooppunten zijn zo", Roy zei in zijn officiële verklaring, vrijdag (11/2/2022).
Roy legde ook uit dat er geen urgentie of belang is waarom moderne retailers frituurolievoorraden in magazijnen moeten aanhouden. Naast het feit dat het detailhandelsmagazijn zeer beperkt is omdat het een verscheidenheid aan goederen bevat, is het moderne detailhandelsmodel een detailhandelaar die producten rechtstreeks aan eindgebruikers verkoopt, zodat het niet langer mogelijk is om goederen aan agenten of andere partijen.
"We betreuren het nieuws en de beschuldigingen dat de moderne detailhandel de distributie van frituurolie aan het publiek belemmert, terwijl we de overheid volledig steunen en helpen bij het gelijkmatig, betaalbaar en eerlijk verdelen van frituurolie aan het publiek", aldus Roy.
Volgens Roy komt de schaarste aan frituurolie doordat de aanvoer van frituurolie van producenten en distributeurs nog niet optimaal is en is de publieke belangstelling voor het kopen van frituurolie groter vanwege de betaalbare prijs.
"Er moet ook worden vermeld dat niet alle verkooppunten buiten de traditionele/volksmarkten moderne detailhandelaren zijn. Er zijn traditionele kraampjes of winkels, agentschappen, groothandelswinkels enzovoort die geen moderne winkelformules zijn en die geen lid zijn van de moderne detailhandel van Aprindo, " legde Roy uit.
bbabo.Net