Het 3C-platform zorgt voor veiligheid, hygiëne en traceerbaarheid van Thaise vleeskuikens naar consumenten over de hele wereld. Het "3C-platform", dat consolidatie, bijdrage en samenwerking omvat, is de sleutel tot succes voor de Thaise vleeskuikenindustrie, Charoen Pokphand Foods Plc (CP Foods) zei.

Het platform stelt Thaise boeren in staat om een ​​efficiënter en duurzamer bedrijfsmodel aan te nemen en consumenten over de hele wereld te verzekeren van veiligheid, hygiëne en traceerbaarheid in de hele toeleveringsketen.

Dr. Payungsak Somyanontanagul, DVM, vice-president en hoofd van het CP Foods Animal Welfare Committee, zei dat het bedrijf veel belang hecht aan praktijken op het gebied van dierenwelzijn en een van de strategische doelen is van de CPF 2030 Sustainability in Action van het bedrijf.

Het 3C-platform zorgt voor veiligheid, hygiëne en traceerbaarheid van Thaise vleeskuikens voor consumenten over de hele wereld.

Wat consolidatie betreft, zei Payungsak dat de industrie haar sterke punten moet consolideren en verder moet ontwikkelen om het concurrentievermogen te verbeteren.

Hij legde uit dat de toeleveringsketen van Thaise vleeskuikens een aantal sterke punten heeft, zoals een geavanceerd ziektepreventiesysteem. CP Foods zei samen te werken met het Department of Livestock Development om een ​​pluimveecompartimentsysteem op te zetten volgens de normen van de International Organization for Animal Health om de uitbraak proactief te voorkomen.

"Bovendien worden Thaise kippen grootgebracht in gesloten systeemhokken volgens hoge dierenwelzijnsprincipes. Hierdoor kunnen de kippen gezond blijven, waardoor de kans op antibioticagebruik wordt verkleind en uiteindelijk het One Health-principe wordt ondersteund", zei hij.

Wat de bijdrage betreft, zei Payungsak dat de industrie zich moet concentreren op geavanceerde technologieontwikkeling om de efficiëntie te verhogen, de kosten te verlagen en milieuvriendelijk te zijn.

"Bovendien moeten de principes van het Bio-Circulair-Groen Model worden geïntegreerd in alle aspecten van het bedrijfsleven, met inbegrip van diervoeder, boerderij en voedsel," zei hij.

Hij wees erop dat CP Foods momenteel werkt aan meerdere onderzoeks- en ontwikkelingsprojecten, zoals alternatieve diervoederingrediënten, precisievoeding en autogeen vaccin voor Thais vee om het concurrentievermogen van de industrie te verbeteren en de afhankelijkheid van import te verminderen.

Voor samenwerking zei Payungsak dat partnerschap en bijdrage van alle gerelateerde sectoren cruciaal zijn voor het versterken van het concurrentievermogen van de vleeskuikenindustrie en om het doel van de ontwikkeling van een productkampioen voor het land te bereiken.

Afgezien van dit principe, zei hij dat CP Foods zich richt op onderzoek en ontwikkeling om de normen voor dierenwelzijn in de hele toeleveringsketen te verbeteren, eraan toevoegend dat 100 procent van de boerderijdieren van het bedrijf worden grootgebracht volgens vijf vrijheidsprincipes met verantwoorde en voorzichtige antibiotica.

Hij voegde eraan toe dat het bedrijf Smart Farm heeft geadopteerd om de productie-efficiëntie te verhogen en het dierenwelzijn in vleeskuikenbedrijven te bevorderen, waarbij kunstmatige intelligentie en automatisering CP Foods in staat stellen de omgeving te beheersen en het welzijn van de dieren binnen de boerderij te waarborgen.

"In 2021 verbeterde CP Foods zijn score naar Tier 3 op de nieuwste versie van het Business Benchmark on Farm Animal Welfare-rapport, wat een significante ontwikkeling laat zien op het gebied van innovatie en leiderschap, evenals prestatierapportage en impact", voegde hij eraan toe.

bbabo.Net