Er gaat niets boven de doerian om meningen te verdelen.
Voor sommigen is het een stinkende pod die zo overweldigend is dat het openbaar vervoer in sommige steden verboden is.
Voor anderen maken de romige textuur en de vla-achtige smaak het de "koning onder de vruchten".
De doerian komt niet oorspronkelijk uit Japan - hij komt oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië - dus het is misschien een verrassing dat Taro Kono, een voormalig minister van Buitenlandse Zaken, zo'n fan is.
Kono is zo verliefd op de stekelige vrucht dat hij eind vorig jaar een uitnodiging aannam om erevoorzitter te worden van de Japan Durian Promotion Association.
En, zegt hij, zou hij de functie eerder hebben ingenomen als dat mogelijk was. "Ik woonde vroeger in Singapore, werkte daar voor Fuji-Xerox in 1991 en 1992, en ik ontwikkelde in die tijd een voorliefde voor durian", zegt Kono, diende als minister van Defensie en momenteel directeur is van de regerende Liberale Democratische Partij. afdeling openbare aangelegenheden.ドリアンの普及について今後の展望を含め建設的なお話ができました。 最後は河野太郎氏のドリアンアートをご本人とパシャリ 左：VIKAさん https://t.co/T0w6oAnzLv 右：山村遥さん https://t.co/FKtZjjFRoI pic.twitter.com/E8sIwzhoHH — 日本ドリアン普及協会 (@DurianJpn) 14 december 2021 "Voor mij draait het allemaal om de smaak", vertelde hij aan This Week in Azië. "Durian smaakt me goed en er is een reden waarom het bekend staat als de koning van het fruit." "Toen ik in het kabinet zat, mocht ik geen functie in een vereniging als deze opnemen, maar nadat ik vorig jaar het kabinet verliet, kon ik wel aansluiten", zegt hij. "Maar zelfs daarvoor had ik een doerian-feestje in mijn kantoor en nodigde ik mijn hele team uit om het fruit te komen proeven. "De meesten van hen hadden nog nooit doerian geprobeerd, maar toen ze het eenmaal hadden geproefd, waren ze bekeerd." Wat ruik ik? Azië's obsessie met durian rijpt snel Kono is het ermee eens dat de geur soms een beetje scherp kan zijn, maar hij houdt vol dat hij in Singapore aan het aroma gewend was geraakt.
En nu, zegt hij, is het zijn missie om doerians populairder te maken bij Japanse consumenten, de vereniging te helpen de import te vergroten en, mogelijk, te beginnen met de commerciële teelt van het gewas in Japan voor zowel de binnenlandse markt als voor de export.
De vereniging bestaat uit bedrijven die doerians importeren, maar minstens één bedrijf probeert het fruit te verbouwen in de prefectuur Okinawa, zei Kono. "De temperaturen zijn daar warm genoeg om durians te telen, hoewel ze misschien een deel van het jaar kassen nodig hebben, maar door ze hier in Japan te telen, zullen ze goedkoper en gemakkelijker te verkrijgen zijn voor Japanners," zei hij. "En Okinawa ligt heel dicht bij Taiwan en China, wat goede exportmarkten kunnen zijn." Zakenman Kunio Shinohara, voorzitter van de vereniging en CEO van het in Yokohama gevestigde Rising Sun Traders Ltd - dat onder meer gebruikte vrachtwagens en bouwmachines exporteert - is ervan overtuigd dat het potentieel voor doerians in Japan aanzienlijk is. "Op dit moment is het ongebruikelijk om een durian te vinden in een Japanse supermarkt of zelfs een gespecialiseerde fruitwinkel," zei hij, erop wijzend dat de totale export naar Japan ongeveer 400 miljoen yen (3,48 miljoen dollar) per jaar bedraagt.
Exemplaren geïmporteerd uit Thailand of Vietnam worden verkocht voor ongeveer 6.000 yen (US $ 52), terwijl een premium Musang King-variëteit van durian wordt verkocht voor 11.000 yen (US $ 95). "We verwachten dat de vraag over vijf jaar vier keer zo groot zal zijn als nu", zegt Shinohara.
Op dit moment worden veel geïmporteerde doerians geconsumeerd door mensen uit andere delen van Azië die in Japan wonen of door klanten in etnische restaurants, terwijl uit onderzoek van de vereniging blijkt dat 80 procent van de Japanners die doerians kopen eerder in Zuidoost-Azië heeft gewoond. "Ik proefde zo'n 25 jaar geleden voor het eerst durian toen ik op bezoek was in Maleisië en ik vond het helemaal niet lekker", bekende Shinohara. "Maar toen bezocht ik later een doerian-boerderij en ik at het vers, het was heel anders en sindsdien ben ik er dol op." Durian-razernij overspoelt Hong Kong terwijl de Maleisische Musang King Thaise importen overneemt Shinohara heeft een ander bedrijf dat twee durian-plantages in Maleisië exploiteert en wordt geadviseerd door een professor aan de prefectuur van Kyoto, gespecialiseerd in fruit, om een durian-plant te ontwikkelen die kan gedijen in het zuiden van Japan. "In de toekomst zijn we van plan om ons op de binnenlandse markt te richten, maar ook om naar andere landen te exporteren, waarschijnlijk te beginnen met Taiwan en China", aldus Shinohara. "En we hopen echt dat het hebben van de heer Kono als onderdeel van onze organisatie zal helpen om doerians populair te maken in Japan."
bbabo.Net