Voedingsdeskundige Maria Rozanova zei dat ieders favoriete tomaten giftig kunnen zijn. En zo erg zelfs dat je, als je ze hebt gebruikt, in coma kunt raken.

"Als de tomaten langs de weg of bij chemische bedrijven zijn geteeld, kunnen ze zouten van zware metalen bevatten", legt de expert uit in een interview met Channel Five. Ze voegde eraan toe dat zelfs één portie van dergelijke tomaten tot vergiftiging kan leiden, en als je ze constant eet, zijn nier- en galblaasstenen onvermijdelijk.

Volgens haar verhogen boeren soms ook de dosis meststoffen boven de norm - en dan hopen nitraten zich op in tomaten.

Het is ook gevaarlijk om onrijpe tomaten te eten. Deze vruchten bevatten de giftige stof solanine. Van zo'n opgegeten tomaat komt natuurlijk niets terecht. Maar een grote hoeveelheid schade kan enorm zijn. Als je enkele kilo's van dergelijke tomaten tot sap hebt verwerkt en het in een paar dagen hebt gedronken, kun je in coma raken.

bbabo.Net