Rusland (bbabo.net), - Aan het einde van de winter, wanneer het lichaam verzwakt is door temperatuurschommelingen en gebrek aan zonlicht, wordt een speciale rol gegeven aan voeding. Sanitaire artsen in Sint-Petersburg hebben de top vijf van producten samengesteld die zullen helpen om van de februari-blues af te komen.
Zoals blijkt uit de memo opgesteld door de St. Petersburg Rospotrebnadzor, wordt vlees de eerste plaats onder de producten die kracht en positieve emoties geven. Kip, rundvlees en varkensvlees bevatten tyrosine, een aminozuur dat het gehalte aan dopamine verhoogt, het wordt een van de gelukshormonen genoemd, evenals noradrenaline, het wordt waakzaamheidsneurotransmitters genoemd. Daarnaast bevat vlees B12, deze vitamine helpt slapeloosheid te overwinnen.
De samenstellers van de beoordeling gaven de tweede plaats aan bananen. Ze bevatten tryptofaan, een aminozuur dat in het lichaam kan worden omgezet in een ander gelukshormoon: serotonine. Het kan angst verlichten en de stemming verbeteren, en vitamine B6 in bananen versterkt het zenuwstelsel en helpt chronische vermoeidheid te bestrijden.
De derde plaats in de lijst werd ingenomen door chocolade. Cacaobonen bevatten fenylethylamine, dit beïnvloedt de aanmaak van endorfine. Magnesium is ook aanwezig in chocolade, het versterkt het zenuwstelsel en helpt stress te bestrijden.
Maar de regionale afdeling van Rospotrebnadzor benadrukt dat niet alle chocolade even gezond is. De noodzakelijke stoffen zitten alleen in pure chocolade, die maar liefst 78 procent cacaobonen bevat. De voordelen van snoeptegels en andere chocoladehoudende producten zijn herhaaldelijk in twijfel getrokken door sanitaire artsen.
Er zijn ook niet voor de hand liggende producten die je kunnen opvrolijken. De vierde plaats in de ranglijst werd bijvoorbeeld ingenomen door zeekool, het helpt om het gebrek aan adrenaline te compenseren, het wordt geproduceerd wanneer het lichaam voldoende vitamines van groep B heeft. Sanitaire artsen merken op dat bij een gebrek aan adrenaline een persoon kan chronische vermoeidheid en verslechtering van de emotionele achtergrond voelen. Regelmatig gebruik van zeewier, natuurlijk, als het niet voor u gecontra-indiceerd is, kunt u dit probleem oplossen.
Sluit de beoordeling ... pap. Het bevat ook tryptofaan, net als bananen. Het zit vooral in havermout en boekweit. Volgens sanitaire artsen helpen granen ook de bloedsuikerspiegel te reguleren, wat de insulinespiegels beïnvloedt, het levert tryptofaan aan de hersenen.
bbabo.Net