Pakistan (bbabo.net), - ISLAMABAD: De Small and Medium Enterprises Development Authority (SMEDA) zal op (dinsdag) 22 februari een dagtrainingsprogramma organiseren over "Voedselveiligheid en Hygiënebeheer" voor winstgevende bedrijfsgroei.
De sessie zal worden georganiseerd door SMEDA in het kader van het National Business Development Program (NBDP) voor het MKB, om niet-financiële adviesdiensten uit te breiden tot kleine en middelgrote bedrijven, aldus bronnen bij de autoriteit.
Het trainingsprogramma zal informatie geven over het belang van voedselveiligheid en hygiëne, regelgevend kader, wetten, gevarenanalyse kritische controlepunten, biologische, chemische en fysische besmetting.
De workshop zal ook informatie geven over voedselveiligheid, conservering en ethiek, afvalbeheer, investeringsmogelijkheden in de horeca, de rol van de Punjab-voedselautoriteit en de procedure voor registratie en licentie van PFA.
De sessie zou worden bijgewoond door eigenaren van kleine bedrijven en hun personeel, potentiële ondernemers die een levensmiddelenbedrijf willen starten, professionals in restaurants, hotels, horeca, voedselverwerking en al diegenen die hun kennis over het onderwerp willen verbeteren.
bbabo.Net