Fruit, dat rijk is aan vezels, antioxidanten en andere stoffen, kan de kans op het ontwikkelen van diabetes type 2 verkleinen en de bloedsuikerspiegel verbeteren. Gezond eten-expert Rob Hobson zei dat een van de snacks die het suikergehalte kunnen verlagen, appels zijn, schrijft Express.

Volgens de voedingsdeskundige zijn appels goed omdat ze vezels bevatten.

Wanneer een persoon koolhydraten consumeert, breekt het lichaam ze snel af tot suiker, wat pieken in de bloedsuikerspiegel kan veroorzaken. Als het product echter vezelrijk is, vertraagt ​​het proces, vertelde de specialist de details. Een andere reden waarom appels een geweldige snackoptie zijn voor diabetici, is hun lage glycemische index.

Hobson noemde haver, volle granen, groenten en peulvruchten als andere goede bronnen van vezels.

Volgens de Harvard School of Public Health helpen vezels het gebruik van suiker door het lichaam te reguleren, honger en glucosespiegels onder controle te houden.

bbabo.Net