Iemand die is ingehaald door een acute respiratoire virale infectie (ARVI) kan beter een aantal voedingsmiddelen uit zijn dieet weren. De hoofdvoedingsdeskundige van de Moskouse gezondheidsafdeling Antonina Starodubova sprak over hen.
De specialist merkte op dat SARS het spijsverteringsstelsel niet mag overbelasten met zwaar, onverteerbaar voedsel.
“Het dieet voorziet in de uitsluiting van vet, gefrituurd voedsel en gerechten, augurken, marinades, gerookt vlees. Producten die het slijmvlies irriteren, zijn sterk beperkt - hete smaakmakers, kruiden, "zei ze in een interview met AGN Moskva.
Laat je ook niet meeslepen door sterke thee en koffie, omdat ze het zenuwstelsel prikkelen.
Starodubova adviseerde om gefermenteerde melkproducten, bessendranken, rozenbottelaftreksels en warm water in het dieet op te nemen. Bovendien zullen voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine A en C erg nuttig zijn - dit zijn bessen, waaronder aalbessen, veenbessen en bosbessen, dezelfde rozenbottels, paprika's, citrusvruchten, pompoen, uien, knoflook, wortelen en verse kruiden.
Voor een snel herstel heeft het lichaam ook veel eiwitten nodig, goede bronnen hiervan zijn mager vlees en gevogelte, evenals vis.
Om de spijsvertering te vergemakkelijken, raadde de voedingsdeskundige aan om vlees en gevogelte te bereiden in de vorm van gestoomde of gebakken schnitzels, gehaktballen of soufflés. Gerechten worden het best warm geserveerd. Te koud of te warm eten en drinken moet van het dieet worden uitgesloten.
bbabo.Net