Danone kondigde een prijsverhoging van 10% aan voor zuivelproducten, meldt Kommersant. Danone noemde een gemiddelde stijging van 6,9% van de verpakkingskosten voor het vierde kwartaal van 2021, een stijging van 6,7% van de logistieke kosten, een stijging van de kosten van goederenbehandeling, verhuur, enz. Producenten van zuivelproducten Valio verwees ook naar de bovengenoemde redenen, en voegde eraan toe dat de kosten van melk ook afhankelijk zijn van wisselkoersschommelingen.
In navolging van de zaken sprak ook de politiek over de onvermijdelijkheid van een stijging van de melkprijs. Vice-voorzitter van de Doema Commissie voor Agrarische Zaken Nadezhda Shkolkina zei dat Russen zich moeten voorbereiden op stijgende melkprijzen. Volgens de gedeputeerde is de kostprijs in de loop van het jaar met 16% gestegen. Een van de redenen is de stijging van de kosten van verpakking en brandstof.
Het Ministerie van Financiën van de Russische Federatie heeft de structuur van de melkprijsvorming in detail bestudeerd en haar rapport voorgelegd aan het Research Financial Institute, waar een analyse is gemaakt van de redenen voor de stijging van de melkprijzen. Volgens het rapport waren de belangrijkste factoren die de kosten van zuivelproducten beïnvloedden de prijzen van brandstof, voer en toevoegingsmiddelen.
Voer en toevoegingen daaraan stegen met gemiddeld 60% in prijs. De redenen hiervoor waren de droogte in de zomer en de wereldwijde aanvoercrisis als gevolg van de pandemie. Volgens specialisten van het NIFI zijn er in 2021 beduidend minder voeradditieven geleverd aan de Russische Federatie, die de groei van dieren en de melkproductiviteit stimuleren.
Het hoofd van het ministerie van Landbouw, Dmitry Patrushev, sprak in oktober vorig jaar over de grote afhankelijkheid van import voor het verstrekken van toevoegingsmiddelen aan Russische boeren.
“Ongeveer 50 procent van de aminozuren, ongeveer 90 procent van de voeradditieven en micro-elementen en bijna 100 procent van de vitamines komen uit het buitenland. Bovendien nemen de kosten van boeren aanzienlijk toe als gevolg van de stijging van de voerkosten, ook als gevolg van de hoge importafhankelijkheid', meldde het hoofd van het ministerie aan Vladimir Poetin tijdens een bijeenkomst over wetenschappelijke en technische ondersteuning voor de ontwikkeling van de agro-industrieel complex.
De tweede, maar niet minder belangrijke factor was de stijging van de brandstofkosten voor bedrijven. Volgens het NIFI bedroeg de groei ongeveer 30%. Ook de kosten van logistiek, magazijnonderhoud, etc. zijn flink gestegen. Bovendien constateerden experts een algemene prijsstijging van 45% voor alle soorten productverpakkingen, wat niet alleen merkbaar is in de zuivelindustrie, maar zelfs in de watermarkt. Volgens het NIFI-onderzoek kan de totale prijsstijging van zuivelproducten in het eerste kwartaal van 2022 oplopen tot 30%.
Het ligt voor de hand dat de prijsstijging van zuivelproducten in de nabije toekomst zal doorzetten totdat hierover een officieel regeringsstandpunt is ontwikkeld. Voorstellen hierover lopen uiteen.
Zo sprak plaatsvervangend Nadezhda Shkolina, die opriep tot voorbereiding op prijsverhogingen, zich uit voor het ontbreken van staatsregulering van de melkprijzen en stelt als alternatief voor om gezinnen met lage inkomens te steunen en programma's te ontwikkelen zoals Schoolmelk.
En Oleg Nilov, eerste plaatsvervangend comité van de Doema inzake landbouwaangelegenheden, stelde op 28 januari tijdens een rondetafelgesprek "Over maatregelen voor staatssteun voor de ontwikkeling van de zuivelindustrie" een vorm van publieke controle op de melkprijzen voor.
“Ik geloof niet dat 46% van de verkoopprijs van melk door de fabrikant wordt ontvangen. Als [melk] 80-100 roebel kost, en de aankoopprijzen stijgen van maximaal 18 naar 30 roebel. Waar is de 46%? Laten we de prijs van de fabrikant in de code vermelden (markering - red.), en consumenten beslissen zelf of ze melk kopen. Laten we, om de fabrikant te beschermen, nauwkeuriger berekenen wie, behalve de fabrikant "met een bipod", die hier "met een lepel" is en hoeveel van hen hier in de buurt worden gerekruteerd, 'zei de parlementariër.
Het ministerie van Industrie en Handel adviseerde winkelketens op haar beurt om directe contracten af te sluiten met leveranciers van producten als melk, vlees, eieren en groenten om leveranciersmarges en daarmee de uiteindelijke kosten weg te werken.
bbabo.Net