Rosja (bbabo.net), - Pirozhki, pierogi, makaron z kiełbasą i napój z cykorii - w obchodzony dziś Dzień Rosyjskich Studentów popularni muzycy opowiadali, co jedli podczas studiów./i
SberMarket obliczył, ile dziś kosztują te dania, a SberZvuk przygotował playlistę ze wspomnieniami i utworami uczestników projektu.
Baton z kiełbasą
Piosenkarz i kompozytor Maxim Leonidov kojarzy swoje studenckie lata z piosenką "Privet". Jej muzyk pisał wraz z kolegą z klasy Dmitrijem Rubinem w pierwszym roku instytutu teatralnego.Maxim mieszkał z rodzicami, więc na śniadanie jadł domowe jedzenie. A w ciągu dnia podjadał bochenek z kiełbasą lub chodził do cukierni. Tam z ogromnej beczki z chochlą lano kawę zastępczą.
- Ta burda - cykoria ze skondensowanym mlekiem - była słodka i nie miała nic wspólnego z kawą. A do niego zabrano ciasto z mięsem i sokowirówką - ciasto z zapiekanym twarogiem. Gdyby było więcej pieniędzy, można było pójść do restauracji Wołchow niedaleko instytutu teatralnego i zjeść pieczeń w garnku. Ale to był świąteczny posiłek - wspomina Maxim Leonidov.
Napój z cykorii ze skondensowanym mlekiem można przygotować w domu - duża porcja kosztuje 140 rubli.
Zupa z kiełbaskami
Muzyk Dmitry Fomin studiował w instytucie medycznym na wydziale pediatrii. Jego najbardziej żywe wrażenia z tamtych czasów związane były z parami zimowymi w anatomii.- Zajęcia odbywały się w słabo nagrzanych, prawie kamiennych skrzyniach. Okropny zapach formaliny, ludzkie szczątki, które prawie stały się bezużyteczne – mówi Fomin. - Głód nie jest ciotką, dwie godziny później chciałem jeść. Zeszliśmy do jadalni, wzięliśmy kawę trzy w jednym w plastikowych kubkach i sernik. A teraz w jednej ręce masz pęsety w rękawiczce, łzy z oczu, mocny zapach formaliny, a w drugiej filiżankę kawy i gryziesz bułkę.
Fomin podzielił się przepisem na „stosunkowo smaczną” zupę, której przygotowanie zajęło mu dokładnie minutę. Na targu uczennica kupiła pakowane kiełbaski, mrożone warzywa i kostki bulionowe. Od stycznia 2022 r. porcja składników takiej mieszanki wybuchowej kosztuje 303 ruble.
Powrót do aktualności »
Makaron z bułeczkami
Gdy była studentką, piosenkarka Olga Seryabkina kupowała w stołówce głównie wypieki - bułki lub kiełbaski w cieście. Gotowany makaron w domu. „To czas, kiedy nie myślisz o diecie i to był dreszcz emocji” – przyznała Olga.Jej koleżanka Tosya Chaikina jadła makaron (dziś zestaw składający się z pół kilograma spaghetti, 300 gramów pomidorów i 50 gramów twardego sera kosztuje 218 rubli). A w stołówce studenckiej kupiłam kaszę gryczaną z grzybami i sałatkę witaminową, „żeby jakoś być blisko prawidłowego odżywiania”.
Makaron i kiełbaski z ketchupem (czasem pod roztopionym serem) były podstawą menu przyszłej piosenkarki MII BOYKI. Dziś porcja kiełbasek kosztuje mniej niż 200 rubli.
Powrót do aktualności » Powrót do aktualności » Powrót do aktualności » Powrót do aktualności » Powrót do aktualności » Powrót do aktualności » Powrót do aktualności » Powrót do aktualności » Powrót do aktualności » Powrót do aktualności » Powrót do aktualności » Powrót do aktualności news »
Solanka albo lepiej precz
Dmitrij Mozzukhin, solista grupy "Daj mi czołg (!)" mieszkał w czasie studiów w hostelu blokowym. Według niego kuchnia „została sama na podłodze i nie należy jej zostawiać podczas gotowania, bo jedzenie mogłoby zniknąć razem z naczyniami”.Mozzukhin próbował opanować przepis na smażone ziemniaki, którymi jego ojciec podbił kiedyś swoją przyszłą żonę. Ale potem zdał sobie sprawę, że wygodniej było „nie być zdobywcą, ale zdobywcą” i zaczął jeść wyłącznie na przyjęciu.
Wokalistka LASCALA, Anya Green, studiowała na Wydziale Historyczno-Filologicznym i przez pierwsze dwa lata jadła „studencką mieszankę”. Dziś składniki do niego można kupić za 230 rubli.
- Na targu weź główkę kapusty, gulasz, dodaj ziemniaki (jeden lub dwa, nigdy więcej nie jadłam), najtańsze kiełbaski z grilla. I główny akcent na koniec - dodaj keczup do kadzi, całą torebkę. Początkowo kosztował 11 rubli, a potem 13, - Anya podzieliła się przepisem. - Pod koniec drugiego dania do tej mieszanki dodano ser, a następnie chleb. Kiedy udało mi się zarobić dodatkowe pieniądze i dawać lekcje angielskiego, w moim życiu pojawiły się leniwe gołąbki i okroshka.
Powrót do aktualności »
Jajecznica z makaronem
Muzyk Jurij Nikołaenko, znany pod pseudonimem Nyu, w młodości uwielbiał makaron błyskawiczny (teraz torebka kosztuje ok. 43 ruble), krakersy i majonez.- Kiedy studiowałam w Wyższej Szkole Sztuk Plastycznych w Norylsku, rodzice pomagali nam pieniędzmi, czasem popisywaliśmy się i kupowaliśmy pizzę z pomidorami, serem i czosnkiem. Za 140 rubli trzeba było mieszkać na uniwersytecie teatralnym. Wzięliśmy dwa promocyjne naleśniki w kawiarni za 20 rubli. Pamiętaj, aby zjeść jakąś bułkę podczas spaceru z akademii do teatru. Kolejny makaron za 15 rubli, tuzin jajek. Gotujesz garnek makaronu, wrzucasz go na patelnię, mieszasz z nim pięć lub siedem jajek, smażysz i możesz jeść cały dzień - zapewniał NY.
Kasza gryczana z serem i cukrem
Dasha Deryugina, członek grupy Komsomolsk, podczas studiów wymyśliła przepis na kaszę gryczaną z serem.Musi być starty na grubej tarce i dodany do owsianki na krótko przed gotowością. Możesz jeść z posiekanymi pomidorami lub pastą pomidorową. Duża część takiej kaszy gryczanej kosztuje dziś 150 rubli.„Gdybym musiała zjeść przekąskę w parach, uratowały mnie batoniki zbożowe z żurawiną, wciąż pamiętam ich smak” – dodał Deryugina.
Piosenkarka Elvira T mieszkała w hostelu na pierwszym roku studiów i nie umiała gotować. Dlatego kupiłem mrożone nuggetsy z kurczaka i usmażyłem je na oleju, a jako przyprawy użyłem majonezu. Przy obecnych cenach takie danie będzie kosztować 127 rubli. Inną opcją były kulki czekoladowe z mlekiem.
Muzyk i producent ELMAN jadł na śniadanie kaszę gryczaną z cukrem, a na obiad i kolację warzył do niego puree „natychmiastowe” z wrzącą wodą i smażone kiełbaski.
bbabo.Net