Mołdawia (bbabo.net), - Trudno jest produkować ekologiczny miód w Republice Mołdawii, ponieważ w kraju nie ma rolnictwa ekologicznego. Wielu pszczelarzy rezygnuje z produkcji miodu ekologicznego ze względu na wygórowane koszty takiego biznesu. Spośród ponad 7800 zarejestrowanych w kraju pszczelarzy tylko 10 posiada certyfikat na produkcję miodu ekologicznego – donosi ipn.md.

Poinformował o tym Vasile Dolgieru, prezes Stowarzyszenia Eksporterów Produktów Pszczelarskich.

Ekologicznie czysty miód produkowany jest w ulach położonych w sąsiedztwie lasu, ale tereny leśne w Mołdawii nie są zbyt duże. Miód ekologiczny jest o 25–35% droższy od zwykłego miodu, ale koszty jego produkcji są bardzo wysokie.

Według Dolgieru, obecnie nie ma danych, czy Mołdawia eksportowała miód organiczny w 2021 roku, ale z pewnością wyeksportuje go od zbiorów w 2022 roku.

Przy produkcji miodu ekologicznego zabrania się podawania leków pszczołom, nie wolno malować uli farbami zawierającymi składniki chemiczne. Zabronione jest karmienie pszczół syropem cukrowym.

"Ekologiczne rośliny powinny rosnąć w promieniu 3 kilometrów od uli. To znaczy, że pszczoły powinny mieszkać w dużej odległości od dróg z ruchem ulicznym, aby chemikalia ze spalin nie dostały się do zbieranego przez pszczoły nektaru" wyjaśnił Wasyl Dolgieru.

bbabo.Net