Uprawa genetycznie zmodyfikowanej kukurydzy jest zabroniona w Meksyku, ale kraj nadal importuje ją ze Stanów Zjednoczonych.

Pátzcuaro, Meksyk – Nancy Rojas z milpy (tradycyjnie uprawianej kukurydzy) wyjaśniła, dlaczego stara się trzymać z dala od Meksyku całą genetycznie zmodyfikowaną kukurydzę.

„W Meksyku jest 59 rodzimych ras kukurydzy” – powiedział Rojas.

Na obszarze stanu Michoacán na zachodzie Meksyku, gdzie mieszka, zidentyfikowano sześć ras i 20 odmian.

„Ta różnorodność kukurydzy jest produktem tradycyjnych praktyk rolniczych rdzennej ludności – wiedzy, która była dziedziczona z pokolenia na pokolenie i która była również chroniona przez samych rolników” – powiedziała.

Żadna żywność nie może konkurować z kukurydzą ani pod względem materialnym, ani symbolicznym w Meksyku, gdzie pradawne zboże po raz pierwszy uprawiano jakieś 9000 lat temu. Jak mówi przysłowie: „sin maíz, no hay país” – bez kukurydzy, bez kraju.

Według Rojasa, rzecznika organizacji Red Tsiri (Tsiri to rdzenne słowo oznaczające kukurydzę Purépecha), gdyby genetycznie zmodyfikowana (GM) kukurydza została zasiana w Meksyku, zagrożona byłaby wielka bioróżnorodność zboża i głęboka wiedza kulturowa.

Meksyk obecnie zakazuje uprawy kukurydzy GM – status quo wzmocnił Sąd Najwyższy w październiku, kiedy potwierdził prawo władz meksykańskich do odrzucenia wniosków o uprawę kukurydzy GM.

Ale rząd wydawał się sygnalizować, że może to być dopiero początek szerszej represji.

W grudniu 2020 r. wydano dekret prezydencki zmierzający do zakazania kukurydzy GM do spożycia przez ludzi do 2024 r.

Ruch wywołał oburzenie na północ od granicy. Ponad 90 procent kukurydzy uprawianej w Stanach Zjednoczonych jest genetycznie modyfikowanej, a Meksyk jest jej największym nabywcą.

Niektórzy przeciwni zakazowi twierdzili, że narusza on umowę o wolnym handlu między Stanami Zjednoczonymi, Meksykiem i Kanadą (USMCA). Jednak amerykański sekretarz ds. rolnictwa Tom Vilsack powiedział w październiku zeszłego roku, że jego meksykański odpowiednik zapewnił go, że dekret nie przeszkodzi w eksporcie kukurydzy GM do Meksyku z USA.

Kukurydza GM ma swoich zwolenników w Meksyku. Niektórzy twierdzą, że używanie i uprawa ma kluczowe znaczenie dla zapewnienia trwałej rentowności dostaw żywności w kraju, zwłaszcza poprzez wprowadzenie odmian kukurydzy odpornych na suszę, które mogą się rozwijać pomimo degradacji środowiska i zmian klimatycznych, które w Meksyku stały się jeszcze bardziej dotkliwe.

Ekolog Erick de la Barrera, profesor ekofizjologii roślin na Narodowym Uniwersytecie Autonomicznym Meksyku i wizytujący naukowiec w ETH Zurich, powiedział, że całkowity zakaz stosowania kukurydzy GM sugeruje „paradoks”, w którym „kraj, w którym pierwotnie udomowiono kukurydzę, byłby rezygnacja z dalszego zaangażowania w innowacyjność tej uprawy”.

Jak prawdopodobny jest pełny zakaz?

Meksyk importuje obecnie 16 milionów ton kukurydzy (2,7 miliarda dolarów rocznie) każdego roku z USA – głównie żółtą kukurydzę do celów hodowlanych i przemysłowych.

Kukurydza biała przeznaczona do spożycia przez ludzi jest uprawiana w kraju w Meksyku. Decyzja Sądu Najwyższego z października była odpowiedzią na wyzwanie kierowane przez giganta zbożowego Bayera po tym, jak władze meksykańskie odrzuciły import genetycznie zmodyfikowanych nasion kukurydzy firmy. Sąd utrzymał w mocy ośmioletni zakaz uprawy kukurydzy GM, będącej efektem pozwu zbiorowego wniesionego przez rolników, konsumentów i liderów ochrony środowiska w 2013 roku.

Powołując się na konstytucyjne prawo do czystego środowiska, orzeczenie Sądu Najwyższego zadało decydujący cios Bayerowi i innym międzynarodowym firmom nasiennym. Bayer podobno powiedział, że decyzja o odrzuceniu jego importu była „nienaukowa”, zauważając, że firma trzyma się „bezprecedensowych” testów bezpieczeństwa i standardów.

Jednak problemem pozostaje import kukurydzy dla zwierząt gospodarskich (na paszę) i do celów przemysłowych (takich jak produkcja syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy).

„Udało nam się zapobiec komercjalizacji kukurydzy transgenicznej produkowanej w Meksyku. Jednak otrzymujemy kukurydzę GM importowaną ze Stanów Zjednoczonych i jest to aspekt bitwy, który wydaje się przegrany, ponieważ kukurydza GM importowana ze Stanów Zjednoczonych jest dystrybuowana w całym łańcuchu żywnościowym” – powiedziała Veronica Villa, kierownik programu w Grupie ETC , który monitoruje wpływ nowych technologii na rolnictwo i sprzeciwia się kukurydzy GM.

Villa zauważyła również, że sytuacja prawna wszelkich zakazów GM pozostaje niepewna. „Sędziowie ogłosili środki ostrożności mające na celu ochronę rodzimych odmian kukurydzy, ale nie zdecydowali, czy kukurydza GM w Meksyku jest dobra czy zła” – powiedziała.

Badacz rolnictwa Timothy A Wise powiedział, że meksykański ruch na rzecz zakazu spożywania kukurydzy GM do spożycia przez ludzi odniósł niezwykły sukces, zwłaszcza jeśli chodzi o przeciągnięcie obecnego rządu na swoją stronę, podczas gdy wcześniej „rząd był dosłownie w sądach z prawnikami po stronie firmy nasienne”.Autor książki Eating Tomorrow: Agribusiness, Family Farmers, and the Battle for the Future of Food, Wise powiedział, że istnieje wiele opcji zarówno dla USA, jak i Meksyku, jeśli import całej kukurydzy GM do Meksyku jest zakazany. „Stany Zjednoczone mogą nadal sprzedawać kukurydzę na paszę do Meksyku” – powiedział. „Musiałoby to po prostu być kukurydzą niezmodyfikowaną genetycznie. A amerykańscy rolnicy są doskonale przygotowani i chętni do uprawy kukurydzy niezmodyfikowanej genetycznie na rynek tak duży jak Meksyk”.

W międzyczasie, powiedziała Villa, ruch przeciwko kukurydzy GM odniósł „ważne zwycięstwo kulturowe w opinii publicznej” – takie, które jej zdaniem będzie nadal wpływać na politykę rządu i wybory konsumentów.

„Nastąpił wielki boom w sprzedaży rodzimej kukurydzy, ponieważ społeczeństwo unika kukurydzy przemysłowej. Nie chodzi tylko o to, że zwykła rodzima kukurydza jest postrzegana jako wielkie dobro narodowe; to przeszło w troskę o zdrowie ludzi o to, co trafia do ich ciał” – powiedziała.

Tymczasem zwolennicy, tacy jak Nancy Rojas i Red Tsiri, wciąż pracują nad oczyszczeniem Meksyku z kukurydzy genetycznie zmodyfikowanej.

„Zakaz sadzenia transgenicznej kukurydzy w Meksyku był dobrą wiadomością dla rolników i grup, które bronią i dbają o rodzime nasiona” – powiedział Rojas. „Ale wiemy, że konieczne jest kontynuowanie walki o rozszerzenie tego zakazu”.

bbabo.Net