HONG KONG: Sektory gastronomii i handlu detalicznego w Hongkongu odnotowały dwucyfrowy wzrost biznesu w czasie świąt wielkanocnych, mimo, że według profesjonalistów z branży niektóre ograniczenia hamują dystans społeczny.
Boom w biznesie był również napędzany przez rząd, który na początku tego miesiąca rozdysponował w pierwszej połowie 10 000 HK (43 000 bahtów) w postaci bonów konsumpcyjnych, a mieszkańcy kupowali towary, takie jak elektronika i artykuły spożywcze premium.
Specjaliści z branży oszacowali, że biznes w sektorze gastronomicznym wzrósł o 20% podczas czterodniowej przerwy wielkanocnej, ponieważ coraz więcej osób jadło posiłki, a odwiedzalność niektórych centrów handlowych wzrosła dwukrotnie.
„Widzimy, jak wiele osób wychodzi, zwłaszcza do centrów handlowych i innych obszarów turystycznych, takich jak Sai Kung”, mówi Simon Wong Ka-wo, prezes Federacji Restauracji i Branży Pokrewnych w Hongkongu.
„Wiele osób ustawia się w kolejkach, aby wejść do restauracji, a biznes do pewnego stopnia się rozrósł. Ale nadal nie możemy działać po 18:00, a dwuosobowy limit na stolik nadal hamuje nasz rozwój” – dodał, odnosząc się do obecnej sytuacji społecznej. krawężniki dystansowe.
Przed złagodzeniem ograniczeń Covid-19 w ten czwartek Wong zauważył, że restauracje zaczęły zaopatrywać się w składniki od dostawców i zatrudniały więcej pracowników, aby poradzić sobie z oczekiwanym wzrostem liczby klientów.
„W zeszłym roku biznes nagle się odbił i zostaliśmy zaskoczeni. Wielu dostawców żywności nie było w stanie dostarczyć wystarczającej ilości materiałów, więc to jedna rzecz, na którą musimy się przygotować” – powiedział Wong.
Pierwsza faza zrelaksowanych środków pozwoli na rozszerzenie usług jadalnych w restauracjach od 18:00 do 22:00, przy maksymalnie czterech osobach przy stole.
Siłownie, salony kosmetyczne i masażu, kina, centra gier, parki rozrywki i miejsca kultu również będą mogły zostać ponownie otwarte.
Jednak nie każda grupa restauracyjna skorzystała z większego ruchu podczas przerwy.
„Ludzie już wydali kupony na konsumpcję i kupili to, czego potrzebowali. Limit dwóch osób na stolik również to utrudnił” – powiedział Mike Chan Kok-chu, dyrektor Happiness Group, która prowadzi pięć restauracji i zatrudnia około 1000 pracowników.
Dodał jednak, że ma nadzieję na wzrost liczby osób spożywających posiłki w jego restauracjach o 20-30% po złagodzeniu ograniczeń, ponieważ jego firma zaplanowała ustalone oferty posiłków, gdy wejdzie w życie limit czterech osób.
Peter Shiu Ka-fai, ustawodawca reprezentujący sektor detaliczny, powiedział, że nastąpił gwałtowny wzrost liczby osób wyjeżdżających podczas przerwy wielkanocnej, ponieważ bony konsumpcyjne zmotywowały ich do wydawania większych pieniędzy w różnych sklepach.
Dodał, że wzrost liczby ludzi poza domem był dość zauważalny, ponieważ większość mieszkańców została w domu podczas epidemii.
bbabo.Net