Powszechnie wiadomo, że pożywna i zbilansowana dieta odgrywa bardzo ważną rolę w utrzymaniu zdrowia. Dlatego eksperci twierdzą, że jedną z najczęstszych przyczyn wzrostu chorób przewlekłych i otyłości jest złe odżywianie i złe nawyki żywieniowe.
„Nasz układ odpornościowy potrzebuje niezbędnych witaminerałów, aby prawidłowo funkcjonować i chronić organizm przed chorobami i niedoborami odporności” – powiedział dietetyk Tanvi Tutlani. Dodała, że witamina D jest jednym z tych niezbędnych mikroelementów potrzebnych do zdrowia, optymalnego funkcjonowania organizmu, prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego, wzrostu i rozwoju kości i zębów.
„Niedobór witaminy D jest powiązany z cukrzycą, chorobami układu krążenia, przyrostem masy ciała, zaburzeniami autoimmunologicznymi, chorobami nerwowo-mięśniowymi, grypą, osteoporozą, rakiem i nie tylko. Ponieważ witamina D jest naturalnie wytwarzana w skórze w odpowiedzi na światło słoneczne, nazywa się ją również „ witamina słońca". Jednak niektóre pokarmy mogą pomóc w zapewnieniu odpowiedniego poziomu witaminy D rozpuszczalnej w tłuszczach w organizmie” – powiedział indianexpress.com.
Grzyby
Grzyby są jednym z najsilniejszych niezwierzęcych źródeł witamin D2, D3 i D4. Podobnie jak ludzie, grzyby mają tendencję do syntezy witaminy D pod wpływem promieniowania ultrafioletowego ze słońca. Włącz grzyby do swojej diety co najmniej cztery razy w tygodniu, aby zaspokoić swoje zapotrzebowanie na witaminę D.
Krowie mleko
Pasteryzowane mleko krowie zazwyczaj zawiera witaminę D. Jednak jej ilość może się różnić w zależności od marki. Większość producentów mleka sama dodaje mikroelementy podczas przetwarzania mleka, aby produkt był bardziej pożywny. Chociaż mleko nie zawiera naturalnie występującej witaminy D, jest naładowane wapniem. Tak więc te dwa składniki odżywcze dobrze współpracują ze sobą, wzmacniając kości i poprawiając wchłanianie wapnia. Codzienne picie szklanki pasteryzowanego mleka może pomóc w zapobieganiu chorobom kości i utrzymaniu zdrowego organizmu.
Ser
Jeden z najpopularniejszych produktów spożywczych na świecie, ser zawiera przyzwoitą ilość witaminy D. Ze wszystkich rodzajów sera ricotta i ser cheddar są najbogatszymi źródłami. Jednak ser jest również bogaty w tłuszcz, więc upewnij się, że jesz w małych ilościach, aby zachować optymalną równowagę składników odżywczych. Możesz również wybrać opcję sera o obniżonej zawartości tłuszczu, aby uzyskać maksymalne korzyści zdrowotne.
bbabo.Net