Laktoza to cukier naturalnie występujący w mleku i produktach mlecznych. Nietolerancja laktozy występuje z powodu złego wchłaniania laktozy. Jest to stan, w którym jelito cienkie nie może strawić ani rozłożyć całej laktozy, którą dana osoba spożywa lub pije.

Według National Institutes of Health (NIH) większość osób z nietolerancją laktozy może spożywać laktozę bez żadnych objawów. Będzie to zależeć od każdego przypadku i poziomu nietolerancji.

Jeśli dana osoba cierpi na nietolerancję laktozy, odczuje silny dyskomfort. Najczęstsze bóle związane z układem pokarmowym to wzdęcia, biegunka i gazy po spożyciu pokarmów lub napojów zawierających laktozę.

Produkty zawierające laktozę

Laktoza występuje w mleku i wszystkich produktach mlecznych, takich jak jogurt, ser i lody. Występuje również w wielu gotowych produktach. Ta długa lista obejmuje: wędliny, krakersy, sosy sałatkowe, płatki zbożowe, pieczywo i inne wypieki.

Nietolerancji laktozy nie należy mylić z alergią na mleko. Ta ostatnia jest spowodowana problemem z układem odpornościowym. Objawy mogą wahać się od łagodnego (wysypka lub swędzenie) do ciężkiego (duszność lub świszczący oddech). Zdarza się to częściej u dzieci niż u dorosłych.

Brak wapnia i witaminy D

Nietolerancja laktozy może uniemożliwić dostarczanie wystarczającej ilości wapnia i witaminy D, które są ważne dla zdrowia kości. Promuje zdrowie kości i zmniejsza ryzyko złamań. Wpływa również na krzepliwość krwi, funkcjonowanie układu nerwowego i zapobieganie chorobom układu krążenia, wyjaśnia Hiszpańskie Towarzystwo Dietetyki i Nauk o Żywieniu (SEDCA).

Jeśli chodzi o witaminę D, to jest ona ważna dla prawidłowego wchłaniania wapnia i fosforu, więc jej niedobór może również obniżyć poziom tych minerałów, które są niezbędne m.in. dla zdrowia kości. Stwierdzono również związek między odpowiednim poziomem witaminy D a niższym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych.

Jak nietolerancja laktozy wpływa na kobiety?

Kobiety szczególnie potrzebują przez całe życie wystarczającej ilości wapnia i witaminy D, aby mogły budować i utrzymywać gęstość kości oraz zmniejszać ryzyko osteoporozy w późniejszym życiu.

Według Urzędu Zdrowia Kobiet (OASH), osteoporoza to stan, w którym kości słabną i łatwiej się łamią. A kobiety mają większe ryzyko osteoporozy niż mężczyźni.

W szczególności, według OASH, kobiety częściej cierpią na osteoporozę z następujących powodów:

Kobiety mają zwykle mniejsze, cieńsze i mniej gęste kości niż mężczyźni.

Kobiety mają tendencję do dłuższego życia, a utrata masy kostnej pojawia się naturalnie wraz z wiekiem.

- Ponadto kobiety tracą większą masę kostną po menopauzie z powodu bardzo niskiego poziomu hormonu estrogenu.

bbabo.Net