Od czasów starożytnych owoce granatu uważane były za produkt niezwykle użyteczny i wartościowy. Tak więc w Persji granat był uważany za symbol płodności i życia wiecznego. I nie bez powodu. Współcześni lekarze uważają, że jego ziarna wzmacniają odporność i poprawiają układ sercowo-naczyniowy.
Granat zawiera witaminy C, B6, B12, P oraz wiele pierwiastków śladowych: żelazo, jod, sód, wapń, potas, magnez, mangan i fosfor. 100 gram granatu zawiera 70 kcal.
Dietetyk Veronika Khovanskaya zauważyła, że sok z granatów obniża poziom „złego” cholesterolu, poprawia krążenie krwi w sercu, co sprawia, że narząd jest zdrowszy.
Z kolei witamina C zawarta w granatach pomaga w produkcji kolagenu, który utrzymuje elastyczność skóry i sprawia, że wygląda ona młodziej.
„Granat oczyszcza również tętnice – jeśli codziennie jesz owoce, blaszki na ścianach tętnic są naturalnie usuwane” – powiedział specjalista w wywiadzie dla RIA Novosti.
Między innymi granat zmniejsza ryzyko rozwoju choroby Alzheimera, poprawia regenerację komórek, zapobiega biegunkom, zwalcza trądzik, reguluje ciśnienie krwi i poprawia zdrowie kości.
Sok z granatów zalecany jest do stosowania w przypadku anemii, niskiego poziomu hemoglobiny, a także w okresie rekonwalescencji po chorobie.
Granat jest szczególnie przydatny dla kobiet w ciąży, ponieważ zapobiega anemii z niedoboru żelaza.
Przydatne są nie tylko pestki granatu, ale także jego skórka. Oczyszcza organizm i robi z niego napary lecznicze lub herbatę.
bbabo.Net