A co, jeśli za każdym razem, gdy idziesz do sklepu spożywczego, kupujesz pięć toreb z jedzeniem, dwie z nich zostawiasz na parkingu i idziesz dalej? Bezwiednie marnotrawstwo, prawda? Ale naukowcy szacują, że Amerykanie marnują 40 procent swojej żywności.

Marnujemy około 50 procent więcej żywności na osobę niż w latach 70. mówi Dana Gunders, naukowiec z Natural Re

To pieniądze trafiają prosto do kosza bin, około 1500 dolarów (5,508 Dh) rocznie na przeciętne czteroosobowe gospodarstwo domowe, mówi.

Oto kilka sposobów na mniejsze marnowanie bez zbytniego wysiłku.

Pobudka. Prowadź przez dwa tygodnie dziennik wszystkich produktów, które wyrzucasz, ile, dlaczego i jaka jest wartość. Może zainspirować zmianę nawyków.

Kup to, co zjesz. Jeśli nie możesz pomyśleć o dniu i godzinie, kiedy zamierzasz zjeść to jedzenie, możesz chcieć spojrzeć jeszcze raz.

Ponownie rozważ daty wygaśnięcia.

Zaprzyjaźnij się z zamrażarką. Zorganizowana zamrażarka, z etykietą żywności i najstarszą żywnością z przodu, jest również bardziej wydajna.

Daj zwiędnięte warzywa nowe życie. Sałatę, brokuły i niektóre inne warzywa można ożywić namoczoną w misce lodowatej wody.

bbabo.Net