2 świeże pomidory

1 marchewka

arkusze lasagne

700 kg mięsa mielonego

50 g parmezanu

200 g twardego sera

2 małe cebule

4 ząbki czosnku

3 szklanki mleka

100 g masła

Przyprawy

Świeże zioła

Drobno posiekaj cebulę, czosnek, zetrzyj marchewki.

Smaż warzywa w misce multicooker w trybie pieczenia przez 10-15 minut, a następnie dodaj tam mięso mielone , dusić ponownie min 20.

Z pomidorów zdjąć skórkę, posiekać w blenderze lub zetrzeć. Dodać do smażenia i dusić jeszcze 5 minut.

Aby przygotować sos, w rondelku roztopić masło, dodać tam przyprawy, dokładnie wymieszać. Wlej mleko cienkim strumieniem i ponownie dobrze wymieszaj. Sos powinien mieć konsystencję przypominającą śmietanę. Ser zetrzyj na tarce i wymieszaj z sosem.

Do obranej miski multicooker włóż płatki lasagne, następnie mięso mielone, sos i ser. A więc około 6 warstw. Na samej górze powinien być ser i zioła. Gotuj w trybie „Duszenie” przez 2 godziny.

bbabo.Net