• 15 g berberysu
• 300 g truskawek
• 250 g cukru
• 2 l wody
Dobrze opłucz truskawki, włóż do miski i przykryj połową cukru. Po pojawieniu się obfitego syropu, przełóż jagody do miski multicooker i podgrzej trochę specjalną łopatką.
Następnie włóż tam jagody berberysu i przykryj pozostałym cukrem, zalej wodą i ugotuj w Tryb „Gulasz” przez 1 godzinę.
Po schłodzeniu napoju owocowego przecedź przez drobne sitko i przelej do karafki lub innego naczynia. Dodaj syrop pozostały z truskawek i cukru i podawaj schłodzony.
bbabo.Net