• 40 g masła

• 1 kg cukinii

1 cebula

2 jajka

20 g parmezanu

1 łyżka. łyżka suszonej bazylii

rosół

Przyprawy

• Sól

Cukinię umyć i obrać, pokroić w kostkę. Posiekaj cebulę i włóż ją razem z cukinią do miski multicooker, która jest włączona w trybie „Pieczenie” do smażenia warzyw na oleju przez 5 minut.

Następnie dodaj gotowy bulion. Przełącz multicooker w tryb „Gulasz” i gotuj przez 20 minut.

Cukinię z multicookera włóż do miski miksera, w tym samym miejscu włóż parmezan i ubite jajka, a także bazylię i wymieszaj mikserem.

Następnie wlej miksturę z powrotem do multicookera i pozwól mu się zagotować. Następnie pozostaw zupę w trybie ogrzewania przez 10 minut.

bbabo.Net