Składniki

1,5 l rosołu z kurczaka, 100 g mięsa z kurczaka, 100 g kaszy gryczanej ugotowanej, 2 jajka na twardo, 1/2 pęczka pietruszki, 100 g śmietany, pieprz.

Sposób gotowania

Jajka obierają, siekają. Pietruszkę umyć i drobno posiekać. Kurczaka pokroić w paski.

Kurczaka i kaszę gryczaną włożyć do garnków, zalać rozgrzanym bulionem, pieprzem, wstawić do nagrzanego piekarnika na 10-15 minut. Podczas serwowania dodaj do każdego garnka śmietanę, posiekane jajka i natkę pietruszki.

bbabo.Net