• 200 g młodego szpinaku, 2 świeże ogórki, 2 świeże pomidory, 50 g dowolnych orzechów, 100-120 g zielonej cebuli, 2 jajka, 1/2 szklanki majonezu, 1/ 2 szklanki kwaśnej śmietany, posolić każdy smak.
Pokrój przygotowany szpinak w paski. Pokrój ogórki, pomidory w cienkie plasterki, posiekaj jajka na twardo. Wymieszaj wszystkie produkty, dodaj posiekaną zieloną cebulę i dopraw majonezem i kwaśną śmietaną. Tę sałatkę można przygotować w inny sposób: wymieszać szpinak i zieloną cebulkę, doprawić majonezem, włożyć do miski sałatkowej szkiełko i ostrożnie ułożyć pozostałe warzywa i jajka pokrojone w kółko. Skrop majonezem i kwaśną śmietaną, posyp ziołami.
bbabo.Net