• 600 g twarogu

• 3 jajka

• 3 szklanki dyni startej na drobnej tarce

• 2 duże pomarańcze, pokrojone na kawałki

• 1/2 szklanki dowolnego sfermentowanego napoju mlecznego (kefir, sfermentowane mleko pieczone)

• 1/3 szklanki cukru

• 5 szklanek łyżek skrobiowych bez blatu

Jajka ubić z cukrem do uzyskania piany, dodać twarożek, ponownie ubić, następnie dodać kefir - ubić. Dodaj skrobię, wymieszaj, dynię, wymieszaj ponownie, pomarańcze - wymieszaj ponownie.

Wlać miksturę do natłuszczonej miski multicooker, gotować w trybie pieczenia przez 65 minut.

Następnie zapiekankę obrócić i pozostaw na kolejne 20 minut w tym samym trybie.

Pozostawić do ostygnięcia przed otwarciem pokrywki, wyjąć zapiekankę i wstawić na noc do lodówki.

bbabo.Net