Tajlandia planuje opracować 12 nowych komercyjnych odmian ryżu do 2024 r., aby zwiększyć konkurencyjność eksportu ryżu.

Przemawiając po ceremonii wręczenia nagród dla nowych komercyjnych odmian ryżu, minister handlu Jurin Laksanawisit powiedział, że ministerstwo utworzyło salę wojenną, aby przyspieszyć rozwój tajskiego ryżu i zwiększyć eksport, zarówno na istniejące, jak i nowe rynki.

Jurin powiedział, że spośród 12 nowych odmian cztery to ziarna o twardej teksturze, cztery o miękkiej konsystencji, dwie to tajski pachnący ryż, a dwie to odmiany o wysokiej wartości odżywczej. Powiedział, że odmiany te cieszą się dużym zainteresowaniem wśród globalnych konsumentów.

„Tajlandia musi być liderem w produkcji wysokiej jakości ryżu” – powiedział Jurin. „Strategia wymaga skupienia się na rozwiązaniu dwóch problemów: tajski ryż nie może już konkurować ceną i mamy kilka odmian”.

Krajowa strategia dotycząca ryżu wzywa do obniżenia kosztów produkcji do średnio 3000 bahtów za tonę, z 6000 bahtów za tonę obecnie, przy jednoczesnym zwiększeniu plonów do średnio 600 kilogramów na rai, z obecnych 465 kg w ciągu pięciu lat.

Jeśli to zostanie osiągnięte, powinno to poprawić konkurencyjność kraju na światowym rynku – powiedział.

Tajlandia wysłała w zeszłym roku 6,11 mln ton ryżu, co oznacza wzrost o 6,68% z 5,73 mln ton w 2020 r., przy eksporcie o wartości 108 mld bahtów, co oznacza spadek o 7,14% z 116 mld w 2020 r.

Dostawy obejmowały 2,35 mln ton ryżu białego (wzrost o 18,9%), 1,4 mln ton tajskiego ryżu hom mali (spadek o 1,7%), 1,4 mln ton ryżu parboiled (wzrost o 1,6%), 550 574 ton ryżu aromatycznego (spadek o 4,1%). ) i 310 878 ton kleistego ryżu (wzrost o 12,4%).

Tajskie Stowarzyszenie Eksporterów Ryżu prognozuje, że dostawy wychodzące wzrosną w tym roku o 14,8% do 7 mln ton, napędzane wystarczającymi dostawami wody. Oczekuje się wyższego popytu dzięki globalnemu ożywieniu gospodarczemu, a korzystny kurs walutowy powinien pomóc.

bbabo.Net