Terapeuta i dietetyk Nadieżda Iwanowa opowiedziała o tym, jakie pokarmy, a zwłaszcza zboża, należy włączyć do diety, aby skutecznie walczyć z wysokim poziomem cholesterolu, który wywołuje miażdżycę i różne zaburzenia układu sercowo-naczyniowego, aż do zawału serca i udaru mózgu, informuje strona KP.RU.
Jak wyjaśnił lekarz, jeśli wiesz, że masz wysoki poziom cholesterolu, preferuj tłuszcze wielonienasycone, błonnik, białko i węglowodany złożone.
„Z pomocą tego odżywiania można łatwo schudnąć i zminimalizować przewlekłe stany zapalne w organizmie” – zauważył ekspert.
Jeśli sam gotujesz owsiankę, lepiej użyć kaszy gryczanej i prosa, a także komosy ryżowej. Ale kaszę mannę i biały ryż najlepiej usunąć z diety.
Lista dozwolonych produktów jest obszerna. Znajdują się tu ryby odtłuszczone, cielęcina, indyk, kurczak, królik i wszelkiego rodzaju kapusta, a także bakłażan, cukinia, dynia, dynia, marchew, owoce i rośliny strączkowe.
Należy unikać tłustych mięs, ryb, koncentratów mięsnych, wyrobów cukierniczych, tłustych serów i tłustych przetworów mlecznych i kwaśnych, bananów, rodzynek i suszonych owoców, miodu, słodkich napojów gazowanych oraz przemysłowych sosów i majonezu.
bbabo.Net