Sen jest niezbędny dla naszego zdrowia. Bierze udział w niezliczonych procesach fizjologicznych, takich jak konsolidacja pamięci, regulacja hormonalna, regulacja naczyniowa czy przetwarzanie emocjonalne.
Wręcz przeciwnie, słaba jakość snu często wiąże się z licznymi problemami zdrowotnymi, a także zwiększonym ryzykiem rozwoju różnych chorób, takich jak otyłość, cukrzyca, nadciśnienie, choroby naczyniowe, zmiany metaboliczne czy niektóre rodzaje raka.
Potrzeba snu różni się w zależności od osoby w zależności od wieku i innych czynników. Według Hiszpańskiego Towarzystwa Snu (SES), zazwyczaj można spać od siedmiu do ośmiu godzin na dobę.
sen i jedzenie
Na nasz sen wpływa wiele czynników, jednym z nich jest jedzenie. Istnieje związek między odpoczynkiem a dietą, zgodnie z przeglądem literatury przeprowadzonym przez Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, który analizował wcześniejsze badania na ludziach opublikowane w latach 1975-2021 pod kątem związku między dietą a jakością snu.
Przeanalizowaliśmy 20 badań dotyczących tego, co ludzie jedzą i jak wpływa to na jakość snu. „Przeprowadzono przegląd literatury za pomocą PubMed na temat badań, które badały związek między składem diety (tj. makroskładnikami lub specjalną dietą) a obiektywną oceną jakości snu. Dwadzieścia badań na ludziach (6 obserwacyjnych i 14 interwencyjnych) opublikowanych między 1975 a marcem 2021 r. spełniało kryteria kwalifikowalności i zostały uwzględnione” – wyjaśniają autorzy.
Wpływ węglowodanów i tłuszczów
Wśród swoich ustaleń odkryli, że ilość węglowodanów i tłuszczu w diecie była powiązana z lepszymi i gorszymi wynikami jakości snu. Jednak rodzaj węglowodanów i tłuszczów był ważnym czynnikiem, ponieważ diety bogate w węglowodany złożone (np. błonnik) i zdrowe tłuszcze (np. tłuszcze nienasycone) wiązały się z lepszą jakością snu. Diety wysokobiałkowe są również związane z lepszą jakością snu.
Ogólnie rzecz biorąc, autorzy kontynuują, diety bogate w błonnik, owoce, warzywa i składniki przeciwzapalne oraz ubogie w tłuszcze nasycone (np. dieta śródziemnomorska) są związane z lepszym nocnym odpoczynkiem.
bbabo.Net