Przedstawienia teatralne świata kulinarnego, doświadczenia omakasy stały się bardziej popularne niż kiedykolwiek w Singapurze. Uchwycenie znaczenia „Zostawiam to Tobie”, ta japońska sztuka sprawia, że ​​goście powierzają swoje doznania kulinarne utalentowanym rękom szefa kuchni.

Jak każda inna dobra wydajność, doświadczenia z omakasą zazwyczaj wiążą się z wysoką ceną. Ale na szczęście istnieją opcje, które pokochają zarówno Twój portfel, jak i kubki smakowe. Zebraliśmy kilka restauracji oferujących niedrogie omakasy w Singapurze za 90 USD lub mniej.

Japońska restauracja Hana

Hana, która już zrobiła wrażenie na miłośnikach jedzenia swoim „latającym” makaronem, nie wymaga przedstawiania Hany. Oprócz fenomenu na Instagramie, restauracja serwuje również zabójczą 15-daniową omakazę w cenie 88 USD.

Pomyśl o najświeższych składnikach sezonu, takich jak otoro, brzuch hamachi, brzuch łososia i amebi zawarte w apetycznych kąskach. Stałą gwiazdą, która nigdy nie przestaje imponować klientom, jest parne małże z masłem czosnkowym Asari. Chcesz przenieść to doświadczenie do domu? Możesz zamówić ich 15-daniowe zestawy Hana Omakase Take Home w cenie 38, 58 i 88 USD.

Japońska restauracja Hana znajduje się w centrum handlowym Forum, 583 Orchard Road, #01-17, Singapur 238884, +65 6737 5525. Otwarte codziennie od 11:00 do 20:30.

Miraku

Gotowanie to intymny proces, co zostało udowodnione w Miraku. Mając zaledwie 15 miejsc przy kontuarze, nie można przegapić tego ukrytego klejnotu wzdłuż Pickering Street.

Oferując przytulne i prywatne wrażenia przy stole szefa kuchni, restauracja zadziwia 13-daniowym lunchem omakasy (88 USD) ze świeżymi sezonowymi składnikami przywiezionymi z Japonii.

Różnorodność to tutaj nazwa gry, z 13 daniami obejmującymi przystawkę, chawanmushi, dziewięć rodzajów sushi nigiri, bułkę ryżową wagyu uni, mini Maze Don, zupę i deser. Wypatruj przedmiotów, takich jak estetyczne Sakura Ebi Monaka i Słodkie Krewetki Amaebi.

Miraku znajduje się pod adresem 3 Pickering Street, #01-31 Nankin Row, Singapur 048660, +65 6904 9783. Otwarte od poniedziałku do soboty w godzinach od 11:30 do 15:00 i od 18:00 do 22:00. Zamknięte w niedzielę.

Rakuya

Kolejne miejsce przyjazne dla portfela w ciągu dnia, Rakuya jest dla osób o bardziej żądnych przygód gustach. Spodziewaj się klasycznej japońskiej kuchni z fascynującym akcentem fusion, gdy szef kuchni Kenji wykorzystuje swoją magię z nieoczekiwanymi połączeniami smaków.

Poznaj połączenie azjatyckich smaków, takich jak Mapo Chawanmushi, smażona głowa krewetki z Sambal Mayo i Wanton Mee z dodatkiem chipsów ikura i wonton w zestawie Taiyou Omakase (48 USD). Będąc tam, nie zapomnij posmakować wyśmienitej, 50-osobowej restauracji sake.

Rakuya znajduje się pod adresem 89 East Coast Road, Singapur 428790, +65 9189 6459. Otwarte od wtorku do niedzieli w godzinach od 12:00 do 15:00 i od 18:00 do 21:30. Zamknięte w poniedziałek.

Kaunta Singapore

Masz ochotę na ekskluzywny lunch biznesowy?

Położona w samym sercu CBD, Kaunta oferuje przyjazne dla kieszeni zestawy Aoi (60 USD) i Kashiwa (88 USD) omakase. Pierwszy zestaw zawiera przystawkę, danie gorące, osiem kawałków sushi, toro maki, zupę miso i deser, podczas gdy drugi zestaw zachwyca dodatkiem Aged Sashimi (specjalność Kaunty!) i Uni Chirashi. Niektóre dania, na które warto zwrócić uwagę, to tuńczyk akami dojrzewający przez 10 dni, a także makrela hiszpańska z sushi z czerwonego wina dojrzewająca przez 15 dni.

Kaunta Singapore znajduje się pod adresem Onze @ Tanjong Pagar, 11 Kee Seng Street, #01-12, Singapur 089218, +65 8788 3535. Otwarte w poniedziałek od 18:00 do 21:30, od wtorku do niedzieli od 12:00 do 15:00 i od 18:00 do 21:30. Zamknięte w niedzielę.

Cho Omakase

Niski budżet nie oznacza kompromisu w zakresie smaku i jakości w Cho Omakase. Serwująca zarówno niedrogie lunche (od 68 USD), jak i kolacje (od 80 USD) z menu omakase, restauracja znana jest z łączenia europejskich i japońskich stylów i technik kulinarnych dla najlepszych z obu światów.

Możesz spodziewać się świeżych, premium smaków ze składnikami, takimi jak marmurkowaty Hida Wagyu klasy A4, ostrygi i unagi przywiezione z Japonii. Swoon Inaniwa Udon z pikantnym sosem sezamowym, krem ​​z jeżowca Barracuda z rzodkiewką i krabem królewskim Unimayo, wraz z wyborem sake do popicia.

Cho Omakase znajduje się pod adresem Payswiff Pte Ltd, 63 Chulia Street #01-03 Along, Phillip St, 049514, +65 6223 1276. Otwarte od poniedziałku do soboty, od 11:30 do 14:30 i od 17:30 do 21:30. Zamknięte w niedzielę.

Amazing Hokkaido

Amazing Hokkaido już przyprawiło nas o burczenie w brzuchu dzięki przepełnionej misce ryżowej Bursting Salmon Roe i kremowym Uni & Negitoro Sushi Dogs, ale ich zestawy omakazy są również nie z tego świata.

W przystępnych cenach szaszłyki Yakitori Omakase (pięć patyczków: 18 USD, 10 patyczków: 38 USD) są wypełnione muroranem, jagnięciną, skórą kurczaka, warzywami i klopsikami tsukune. Jeśli jesteś bardziej miłośnikiem sushi, możesz zaszaleć na 20-daniowej omakazie (68 USD) lub 22-daniowej omakazie (89 USD), w tym yakitori, tempurze, sobie, miseczkach ryżowych, sushi i nie tylko.Amazing Hokkaido znajduje się pod adresem 30 Robertson Quay, Riverside View #01-16, Singapur 238251, +65 6235 0212. Otwarte od środy do poniedziałku, od 17:30 do 23:00. Zamknięte we wtorek.

Japońska restauracja Teppei

Z miejscami zarezerwowanymi z kilkumiesięcznym wyprzedzeniem, zdobycie miejsca w japońskiej restauracji Teppei to nie lada wyczyn. Ale jeśli udało Ci się zdobyć miejsce, musisz spróbować Hana-Hana Ranchi (Lunch) Omakase Set.

W niewiarygodnej cenie zaledwie 50 USD za osobę, doświadczenie oferuje cztery rodzaje sushi, ryż sashimi, unagi don i smażony ryż wagyu. Restauracja jest również znana z szefów kuchni, którzy są przeszkoleni, aby zapewnić wciągające doświadczenie, więc możesz spodziewać się zabawnych przekomarzań. Kreatywność i świeżość są tutaj również na najwyższym poziomie, ponieważ restauracja odświeża swoje menu, aby uwzględnić potrawy z różnych miast w całej Japonii.

Japońska restauracja Teppei znajduje się w Orchid Hotel, 1 Tras Link, #01-18, Singapur 078867, +65 8831 5185. Czynna od poniedziałku do piątku w godzinach 11:45-14:30 i 18:30-20:30, w soboty 12:00-14:30. Zamknięte w niedzielę.

Hana-Hana Restaurant

Siostrzana restauracja Teppei, Hana-Hana Restaurant, wzbudza równie wielki entuzjazm wśród singapurskich smakoszy.

Z cenami zaczynającymi się od 40 dolarów, restauracja specjalizuje się w kushiyaki (grillowane kęsy na szaszłykach). Ich zestaw Kushiyaki Omakase zawiera obfite porcje ośmiu kushiyaki, przystawkę i obfite dania główne, takie jak grillowane Onigiri, Chirashi Donburi z kurczakiem i jajkiem. Porozmawiaj o doświadczeniu wartym swojej ceny. Upewnij się, że dokonałeś rezerwacji z dużym wyprzedzeniem, aby zabezpieczyć swoje miejsce.

Restauracja Hana-Hana znajduje się w Orchid Hotel, 1 Tras Link, #01-17, Singapur 078867, +65 88315185. Czynna od poniedziałku do soboty w godzinach od 12:00 do 14:30 i od 18:30 do 22:30. Zamknięte w niedzielę.

Jun Omakase

Jun Omakase, nowy gracz na scenie omakas, oferuje wykwintne sushi i świeże sashimi pozyskiwane bezpośrednio ze słynnego targu Tsukiji w Japonii.

Przygotuj się na wypełnienie brzucha siedmiodaniową omakazą na lunch z dwoma przystawkami, dwoma daniami głównymi, a także sushi i deserem, a wszystko to w świetnej cenie zaledwie 68 USD. Najświeższe japońskie smaki, przyjazna atmosfera i wyszkoleni szefowie kuchni oferujący doskonałą obsługę w przystępnej cenie — czego tu nie lubić?

Jun Omakase znajduje się pod adresem 3 Church Street, #01-01, Singapur 049483, +65 62240311. Otwarte od poniedziałku do soboty, od 11:30 do 14:30 i od 17:30 do 21:30. Zamknięte w niedzielę.

Hakumai Sushi i Omakase

Kierowane przez szefa kuchni Gary Ng, Hakumai Sushi i Omakase spełniają oba kryteria, jeśli chodzi o przystępność cenową i smak.

Hakumai Sushi Omakase (68,80 USD) obiecuje osiem kawałków różnorodnych sushi premium, Kawahagi (filefish nitkowate), zupę i lody japońskie. Zaspokój swoje zachcianki dzięki Shirako, Stonefish Sashimi i delikatnym sushi z jeżowca — wszystkie sezonowe dania zaprojektowane przez szefa kuchni. To nie tylko smak, doświadczenie jest jeszcze lepsze dzięki towarzystwu wesołego szefa kuchni, który pokazuje swoje najlepsze sztuczki zza lady.

Hakumai Sushi and Omakase znajduje się pod adresem International Plaza, 10 Anson Road #01-50A, Singapur 079903, +65 62244790. Otwarte od poniedziałku do soboty w godzinach od 11:30 do 15:00 i od 18:00 do 22:30.

bbabo.Net