Jacarta, - O Centro de Estudos de Políticas da Indonésia (CIPS) lembrou ao setor agrícola que esteja ciente da ameaça das mudanças climáticas devido ao seu impacto significativo, incluindo condições climáticas extremas, como chuvas fortes, secas, ondas de calor e tempestades tropicais.
“O clima extremo pode ter um impacto no setor agrícola. A seca extrema e a alta pluviosidade podem ter um impacto negativo na perda de produtividade das culturas", disse a chefe de pesquisa do CIPS Felippa Ann Amanta, domingo (13/2/2022).
Felippa disse que a mudança climática pode atrapalhar a disponibilidade de alimentos e ameaçar a segurança alimentar. Em termos simples, a redução da produção resultará em preços mais altos dos alimentos. O aumento dos preços pode ter um impacto no acesso, acessibilidade e utilização dos alimentos.
Ele continuou, o alto preço dos alimentos nutritivos é o maior fator que dificulta o consumo familiar maior e mais saudável. A volatilidade dos preços tem um impacto significativo na segurança alimentar da Indonésia, pois os consumidores podem mudar seu consumo em resposta ao aumento dos preços. "Quando confrontados com o aumento dos preços, os consumidores reduzem o consumo de alimentos nutritivos ou mesmo a quantidade total de alimentos", disse ele.
Portanto, continuou Felippa, o futuro do sistema alimentar da Indonésia depende muito da nossa capacidade de nos adaptarmos e criarmos um sistema alimentar resiliente. Além disso, o comércio aberto também pode ser uma solução para se adaptar à ameaça das mudanças climáticas, que provavelmente aumentará no futuro.
“O sistema alimentar deve ser capaz de fornecer alimentos suficientes e acessíveis para a população, mesmo em épocas de quebra de safra ou desastres. O comércio aberto pode ser considerado para aumentar a flexibilidade do sistema alimentar às mudanças climáticas”, disse Felippa.
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