Eu assisto The Mandalorian nos momentos em que ele diz: "Esse é o caminho". E inclina a cabeça para baixo em um balde cintilante, ou seja, com licença, a cabeça de um guerreiro em um capacete. Já faz algum tempo que esse lema pensativo se tornou meu. Na verdade, desde que me mudei temporariamente para Portugal.

Este é o caminho, e você nunca sabe onde ele o levará - outro pensamento profundo. Meu caminho me levou a um restaurante. Não como cliente, mas como um dos proprietários. Houve o primeiro lockdown, eu e meu marido sentamos em um mundo parado, confusos e até atordoados, sabe como foi. Todos os nossos projetos em pleno funcionamento foram congelados indefinidamente, e decidimos que um restaurante no centro de Lisboa era uma boa ideia. Significa que você tem que tirar o pijama e fazer alguma coisa. Bem, porque não estamos acostumados a sentar de pijama em um mundo parado.

E agora temos um restaurante e temos um parceiro. Um homem excelente, trabalhador, resistente, alegre, no bom sentido durão e ao mesmo tempo flexível. Ele carrega caixotes de mantimentos, conserta a fiação, cozinha e pode substituir o barman. Não é um tolo para beber e se divertir. Generoso, com um monte de amigos, mas em sua própria mente. E ele canta bem canções folclóricas.

E ele também é chinês.

Não, eu sabia que estávamos fazendo negócios com um chinês. Mas tínhamos um gerente local que administrou negócios por um tempo, e meu conhecimento com os cidadãos da RPC se limitava a apertos de mão protocolares e idas regulares a um restaurante chinês perto de casa: meio balde de sopa de macarrão por cinco euros, e é melhor não perguntar do que é feito. Os chineses sempre me pareceram estranhos: vivem na diáspora, não se comunicam com os locais e trabalham, trabalham, trabalham.

Mas então nosso empresário português decidiu que seria melhor em outro lugar, e pela primeira vez me encontrei na mesa de negociações, como dizem, com Wang. Sim, o nome do nosso parceiro é Wang, e os banquetes chineses que organizamos regularmente são indicados pelo verbo "wang". Bem, isto é, o nome dele é Yongzhi, mas você entende.

Então começamos a trabalhar juntos. Todos os dias, quase todos os dias. “É assim que sempre é”, disse Wang depois que terminamos nosso primeiro turno. “Os europeus e os americanos vão fazer alguma coisa, e os russos e os chineses estão arrecadando tudo”. Essa piada, contada em um português muito peculiar, nos diverte até hoje.

Uma das vantagens do meu trabalho é que agora me comunico bastante com os chineses. Muitos falam português, alguns inglês, há aqueles que são na sua maioria pessoas mais velhas que não falam nada. Eles se comunicam comigo por meio de gestos, aparentemente acreditando que não adianta desperdiçar palavras chinesas com nós, europeus. E então há Lu.

Liu, camaradas, isto é espaço. Uma vez paramos em outro restaurante Wang para pegar alguma coisa - Wang tem um depósito de tudo, mas eu preciso disso. E aqui estamos nós no balcão, tomando café, e ao lado dele um chinês põe a mesa: um milhão de pratos de comida, patas de frango, carne, peixe, carne e peixe - tudo está como deveria estar. Lembro-me da videoblogueira chinesa Lisika, a “cozinheira silenciosa”, que não só cozinha, mas também costura, faz móveis e carrega pedras pesadas para caminhos em seu jardim... E de repente ouço a fala russa: “Mulher! Sente-se e coma!”

Liu acha que eu tenho olhos grandes. Principalmente porque eu olhei para ele naquele momento para que eles saíssem na parte de trás da minha cabeça.

"Sente-se e coma! Tem vodca. Meu nome é Liu, na sua opinião Pasha.

Pasha-Lu veio para Portugal de Khabarovsk. E também de Vladivostok e Minsk, onde teve "lindas namoradas". Foi ele que veio, não emigrou, isso é importante. Os chineses não emigram - eles vêm para fazer negócios. E eles enfatizam isso de todas as maneiras possíveis. A cidadania não é obtida, porque para isso você precisa entregar um passaporte chinês, e isso é “feio”. Brevemente falando. Depois daquele banquete, Liu chama meu marido de "mano" e eu... eu de "mulher". E ele pede para não se ofender, porque "uma mulher saudável, muito boa".

Um banquete é uma das melhores maneiras de se familiarizar com a mentalidade de outra pessoa. E você sabe, quanto mais nós “wang”, ou seja, hospedamos grandes empresas chinesas em um restaurante, mais claramentendo: nós russos somos muito mais parecidos com os chineses do que você imagina. Honestamente, se não fosse o discurso chinês e os pauzinhos no prato, eu não teria notado a diferença.

Durante o primeiro banquete, mal tive tempo de tirar pratos com comida do elevador da cozinha, fiquei espantado: o quanto eles comem! E então ela se lembrou de sua sogra absolutamente Arkhangelsk: três saladas, sem contar legumes, fatias de queijo, carne, peixe. Tortas. Picles. Depois quente, certamente com acompanhamentos. E bolo. Quando lhe parece que você vai estourar pelas costuras - bolo. É indecente sem bolo.

Os chineses bebem como nós. Muitos e variados, mas no final eles ainda mudam para fortes.

"Mulher, há vodka." Como dizemos em algum momento: para que serve um copo, deixe uma garrafa na mesa. Eles gostam de se exibir, escolhendo algo mais caro em um bar - porque o status deve ser enfatizado. Carro caro, terno caro, presentes caros para as férias. Aliás, os chineses celebram tudo em geral, do Natal católico ao Dia da Bastilha. Como se costuma dizer, novamente não há razão para não beber.Os chineses caminham amplamente e, tendo atingido um certo grau, de forma violenta. Eles pronunciam longos brindes e apenas levantam um copo sem escudo, você precisa tilintar os copos de maneira normal, mesmo que dar a volta na mesa. Eles adoram cantar. Se houver karaokê - ótimo, não - então vamos cantar assim. Refrão. Ruidosamente. Muito parecido com "Oh geada, geada." E não importa quão elegantes sejam os convidados, não importa quão conscientemente eles acenem para o blues, jazz e outras coisas que correspondem aos ternos da Gucci, no final, qualquer festa acaba voando para algum tipo de pandeiro pop chinês. Como quase qualquer festa russa termina com Verka Serduchka.

E os chineses se comportam de maneira completamente russa na hora de contar. "Estou pagando por todos!" - disse uma linda chinesa. Durante toda a noite ela voou pelo salão com um copo de uísque: “Sou piloto, controlo navios de passageiros, que vinho!” - conheceu outros hóspedes, pagou todas as mesas chinesas e duas portuguesas de "novos amigos". Que ela provavelmente nunca mais verá em sua vida. Mas, oh, que mulher! Caminhe, então caminhe! Para que a fumaça seja uma coluna.

Wang, dissemos quando vimos os convidados chineses lutando pelo direito de pagar a conta, mas vamos lidar com eles você mesmo. Não é que não precisemos de dinheiro, mas são dados... Ele entendeu o conceito de “dados”. Talvez Pasha-Liu tenha traduzido.

Você não pode simplesmente pegar e deixar a festa chinesa. Primeiro, três da manhã é muito cedo. Não no sentido de madrugada, mas estamos bem sentados, onde ?? Eu tenho que ir trabalhar amanhã? Então todo mundo vai trabalhar. Certo, mas precisamos do último. Na equipe, no curso da perna, estribo, espigão - ao infinito. E de qualquer forma, vamos ao clube! É necessário terminar a noite adequadamente, o que somos, para dormir, ou algo assim, vamos como otários? Como canta Cord, "está tudo bem, há dinheiro".

Depois dos chineses, o salão parece que um tufão nos visitou. Então havia muito. Então, sentamos bem, devemos repetir.

E os chineses, como nós, riem baixinho dos costumes de outras pessoas. Uma vez Wang, rindo, nos mostrou um texto nepalês escrito por Nagari: olha, olha, não são letras, são algum tipo de desenho! Quando ele percebeu que esse texto estava na tela de um smartphone com layout chinês, já estávamos rindo.

Como nós, eles têm certeza de que o mundo tem medo deles - porque eles não sabem. É verdade que, ao contrário de nós, eles não estão muito preocupados com isso. Enfeitam metade de Lisboa com lanternas chinesas na passagem de ano, abrem lojas que vendem desde roupa de banho a construir secadores de cabelo, cantam as suas canções e não ligam quando os europeus chocados a tiram para colocar no Instagram "por relinchar". Sim por favor.

Há, é claro, outras diferenças entre nós. Mas isso é o mais importante, na minha opinião: os chineses não têm nada, nem um pouco, nem um pouco de vergonha de si mesmos. Sim, bebemos - andamos - gritamos canções. E daí? Andamos sozinhos, não em estranhos. Trabalhamos - temos o direito de relaxar. Onde um russo pensa cem vezes o que eles pensam dele, os chineses simplesmente vão se divertir. Como ele entende. Era ele, e não um português, francês ou americano.

Outro dia, Liu, que chamamos de Pasha, e eu assistimos à transmissão olímpica de Pequim. “Nós podemos fazer coisas bonitas”, disse ele. “Você tem uma grande cultura,” eu disse. “Provavelmente é por isso que você não se importa com o que as pessoas pensam de você.”

Pasha, que na verdade é Liu, pensou, e então este fala em russo: “O inferno sabe, mulher. Você precisa de sua própria cabeça. Você precisa de sua própria vida. Você não precisa de outra pessoa. Sente-se e coma."

"Esse é o caminho."

O autor expressa sua opinião pessoal, que pode não coincidir com a posição dos editores.

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