Japão (bbabo.net), - Em Cingapura nas últimas três décadas, um nome permaneceu sinônimo de excelente comida chinesa – Wah Lok. O local, no igualmente renomado Carlton Hotel Singapore, é o principal local da Lion City para iguarias cantonesas, incluindo dim sum ao estilo de Hong Kong. É uma afirmação confirmada pelos inúmeros prêmios de Wah Lok, incluindo 27 anos consecutivos na lista "Melhor Restaurante de Cingapura" da revista Singapore Tatler.
À medida que Wah Lok e Carlton na Tailândia se aproximam de seu 2º aniversário, este recurso Michelin é um reconhecimento da excelência e consistência da equipe de culinária e serviço Wah Lok.
Que Wah Lok é algo diferente emerge imediatamente. Um conceito de design inspirado evidencia o ambiente de convívio de um pátio tradicional chinês e apresenta uma entrada retratando cenas sépia da antiga Xangai. Os hóspedes então entram em uma espaçosa sala de jantar principal contemporânea com capacidade para cerca de 200 pessoas.
A mesma mistura sutil de tradicional e moderno aparece nas quatro salas de jantar privadas do restaurante. Todos os quartos têm vista para a cidade e podem ser configurados para 10 a 44 hóspedes.
Pratos exclusivos incluem lagosta braseada com macarrão de ovo, gengibre e cebolinha,
Lombinho Australiano Salteado com Molho de Alho e Pimenta Preta, Pato à Pequim e seleção de Dim Sum.
Restaurante cantonês Wah Lok
Nível 2, Carlton Hotel Bangkok Sukhumvit
Almoço: 11h30 às 14h30
Jantar: 18h00 às 22h30
Fechado na segunda e terça
Para mais informações ou reservas, por favor contacte-nos através do 02 090 7888 ou email Fbreservations@carltonhotel.co.th
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