A alimentação é fundamental para a nossa saúde, o que é bem conhecido e comprovado por vários estudos científicos. A alimentação saudável ao longo da vida ajuda a prevenir várias doenças e distúrbios não transmissíveis.

A composição exata de uma alimentação variada, equilibrada e saudável será determinada pelas características de cada indivíduo (idade, sexo, estilo de vida e grau de atividade física), contexto cultural, alimentos disponíveis localmente e hábitos alimentares. Embora a dieta mediterrânea seja boa para todos, dizem os especialistas.

Dependendo do nosso objetivo ou das nossas necessidades, a dieta pode ser modificada. Um novo estudo indica que os jovens podem aumentar sua expectativa de vida em mais de uma década, mudando sua dieta de um típico ocidental para uma dieta otimizada que inclui mais legumes, grãos integrais e nozes e menos alimentos, carnes vermelhas e processadas. Para os idosos, o aumento esperado na expectativa de vida de tais mudanças na dieta seria menor, mas ainda significativo. O impacto da dieta na expectativa de vida

Em um estudo publicado na PLOS Medicine, liderado pela Universidade de Bergen, na Noruega, os pesquisadores usaram meta-análises e dados existentes do estudo Global Burden of Disease para construir um modelo para estimar instantaneamente o impacto na expectativa de vida (LE). ) de várias mudanças na dieta. Mais leguminosas e menos carne processada

Os maiores ganhos nos anos OP virão da ingestão de mais leguminosas (mulheres: 2,2; homens: 2,5), mais grãos integrais (mulheres: 2,0; homens: 2,3) e mais nozes, menos carne vermelha e menos carne processada.

De acordo com os resultados, mudar de uma dieta típica para uma dieta otimizada aos 60 anos ainda pode aumentar a expectativa de vida em 8,0 anos para mulheres e 8,8 anos para homens, e pessoas na faixa dos 80 anos podem ganhar 3,4 anos com essas mudanças.

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