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Israel - IDF revisará a comida dos soldados reformando refeitórios, colocando shawarma no cardápio

Israel (bbabo.net), - As forças armadas também expandem o serviço de coleta de ônibus particular para ajudar os recrutas a evitar a hora do rush de domingo quando eles retornam à base após a licença do fim de semana

Após inúmeras reclamações sobre a má alimentação dos militares e o pesado sistema de transporte, as Forças de Defesa de Israel apresentaram uma série de projetos na quarta-feira com o objetivo de revisar o serviço dos soldados recrutas.

Informando a repórteres, os militares disseram que 130 refeitórios seriam reformados, o pessoal da cozinha seria reforçado e o valor nutricional das refeições seria melhorado, juntamente com o tamanho e a variedade das porções.

O café da manhã agora inclui sanduíches tunisianos, bourekas, shakshuka, sabich, homus e falafel, além de muesli, cereais e barras energéticas. Os almoços teriam shawarma, coxas de frango desossadas (pargiyot) ou hambúrgueres uma vez por semana sob o novo plano. De acordo com o exército, também são oferecidas opções veganas.

Os soldados serão solicitados a preencher uma pesquisa após cada refeição, para que os comandantes identifiquem problemas, depois que várias reportagens recentes da mídia mostraram imagens de animais correndo pelas cozinhas e áreas de alimentação, além de comida mal feita.

A IDF também começou a construir cerca de 80 “lounges” em postos avançados distantes que terão comida pronta, incluindo iogurtes, waffles, pizza congelada, frutas e legumes e muito mais.

Os pequenos prédios também terão geladeiras, torradeiras, bar de água e micro-ondas, além de móveis confortáveis ​​para os soldados que ali servem. Muitos desses postos avançados não têm cozinhas e pessoal de cozinha dedicados, mas os soldados dependem de rações ou viajam para uma base próxima.

Esta imagem divulgada pelo IDF em 23 de fevereiro de 2022 mostra um exemplo de ‘lounge’ que seria construído em postos avançados distantes. (Forças de Defesa de Israel) Os soldados há muito se queixam da qualidade e do tamanho das porções dos alimentos no exército, bem como da dificuldade em retornar à base após a licença do fim de semana.

Com o objetivo de combater a hora do rush de domingo, a IDF disse que lançou um projeto – apelidado de “Good Ride” – que estabeleceu cerca de 130 pontos de coleta em todo o país, onde cerca de 800 ônibus coletam soldados que precisam viajar para suas bases no domingo de manhã. Além disso, 14 estacionamentos “chave” devem oferecer refrescos às tropas enquanto esperam para serem levadas para sua base.

Com cerca de 200 unidades já participando do projeto, o IDF disse que até agora resultou em 24% menos conscritos viajando de trem e outros 12% menos em ônibus públicos, aos domingos, quando o congestionamento está no auge.

Separadamente, os soldados que ainda usam o transporte público não vão mais “pagar” mostrando sua carteira de identidade militar, mas usam um aplicativo dedicado que rastreia a distância exata de seu passeio. A IDF diz que a medida economizou até agora cerca de metade do dinheiro que gastaria em transporte público para soldados a cada ano, pagando NIS 300 milhões em vez de NIS 600 milhões.

“Tanto no mundo da alimentação quanto no transporte, somos obrigados a adaptar nossa resposta às expectativas dos recrutas”, disse o chefe da Diretoria de Tecnologia e Logística da IDF, major-general Michel Yanko.

“Na área de transporte, estamos em um lugar melhor, trabalhando constantemente para manter um alto nível de satisfação e aperfeiçoar o processo. No campo da alimentação, construímos um plano amplo que afetará o escopo e a diversidade da nutrição dos conscritos, entre as tropas de combate em particular, já este ano”, acrescentou Yanko.

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