Montana, 15 de fevereiro (bbabo.net)
O programador e músico da Orquestra Vivo - Kristian Kolov, venceu o concurso para o melhor vinho tinto caseiro da safra 2021, organizado pela União Científica e Técnica (NTS) em Montana por ocasião do Trifon Zarezan.
Christian disse que estava fazendo vinho pela primeira vez e estava apaixonado por isso há meio ano. Então ele comprou barris e no outono - uvas de Boychinovtsi. Antes de servir o vinho, leu muita literatura, conversou com amigos, seu pai e seu avô, que lhe deram conselhos valiosos. Ele ficou surpreso ao saber que tecnólogos e especialistas gostavam de seu vinho.
O primeiro lugar em vinhos brancos foi concedido a Emil Chavdarov, que faz vinho há anos e participa das competições do NTS-Montana. Para o concurso deste ano, foram apresentadas 40 amostras de vinhos tintos e brancos, que foram avaliadas por tecnólogos e provadores especializados na semana passada. Os resultados foram anunciados hoje em uma breve cerimônia em frente ao edifício NTS em Montana.
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