Destul de puține produse - în primul rând vegetale - se pot lăuda cu particularitățile compoziției lor în ceea ce privește oligoelementele care aduc beneficii indubitabile organismului în lupta împotriva colesterolului. Așa-numitul colesterol rău - lipoproteine cu densitate scăzută - este cunoscut ca inamicul inimii și al vaselor de sânge. Din această cauză se formează plăci care afectează grav funcționarea sistemului cardiovascular și amenință dezvoltarea bolilor periculoase.
De exemplu, noni este considerat eficient pentru normalizarea nivelului de colesterol - un fruct din Asia, care câștigă popularitate în întreaga lume sub formă de suplimente alimentare. Dar dacă nu există dorința de a recurge la ajutorul „produselor neobișnuite de peste mări”, rușii au multe alternative pentru a avea grijă de sănătatea lor.
De exemplu, nutriționiștii apreciază foarte mult proprietățile conopidei în lupta împotriva „colesterolului rău”. Și conform descoperirilor oamenilor de știință, fratele său cel mai apropiat - broccoli - este, de asemenea, foarte eficient. Conținutul ridicat de vitamine și fibre solubile fac din această cultură din Italia un produs excelent pentru cei care suferă de obezitate, hipertensiune arterială și colesterol crescut, a declarat nutriționistul Yagmur Satyroglu pentru Cumhuriyet.
Potrivit expertului, broccoli este bogat în compusul organic sulforafan, care este considerat util ca profilactic împotriva dezvoltării oncologiei. Broccoli mai conține vitamina K, care întărește oasele și vitaminele B, care sunt responsabile pentru frumusețea părului. Vitaminele A și C, care sunt și ele bogate în acest produs, întăresc sistemul imunitar datorită proprietăților lor antioxidante.
Pentru a păstra beneficiul maxim al produsului, se recomandă să gătiți broccoli pentru un cuplu - acest lucru vă va permite să nu pierdeți oligoelemente utile în timpul procesului de gătit.
Potrivit nutriționiștilor, în general, multe soiuri de varză sunt foarte utile organismului în lupta împotriva colesterolului. De exemplu, conopida este în stare bună cu nutriționiștii. Experții îndeamnă, de asemenea, să urmeze exemplul coreenilor și să mănânce adesea varză roșie sub formă de kimchi - alimente murate, printre altele, susțin sănătatea intestinală și stă la baza imunității.
bbabo.Net