Măslinele și măslinele sunt bogate în uleiuri vegetale sănătoase și conțin o cantitate mică de carbohidrați în compoziția lor. Ele nu dau o creștere bruscă a nivelului de glucoză din organism, așa că pot fi utile diabetici. O expertă în alimentație sănătoasă, endocrinologul Olga Pavlova, a vorbit despre acest lucru pe difuzarea canalului ei de YouTube.

Potrivit expertului, măslinele și măslinele negre sunt sigure în ceea ce privește impactul lor asupra glucozei din sânge, ele conțin uleiuri sănătoase, precum și o cantitate mare de vitamine și microelemente necesare unei persoane. Aceste produse sunt bogate în vitaminele A, C, E, potasiu, calciu, sodiu, fier, acizi grași nesaturați omega-6 și omega-9, a împărtășit nutriționistul.

Medicul a subliniat că măslinele stimulează procesul de digestie, cu alte cuvinte, îmbunătățesc metabolismul. În plus, datorită numărului semnificativ de uleiuri esențiale, acestea au un efect pozitiv asupra stării pielii și a părului. În același timp, este necesar să nu uităm de echilibrul acizilor grași polinesaturați, așa că cea mai bună opțiune este să mănânci măsline cu pește bogat în omega-3 și salată de legume.

De asemenea, măslinele îmbunătățesc fluxul de bilă, oferind astfel un efect detoxifiant ușor. Pot fi incluse în dieta pentru diabet și supraponderali, dar în porții mici (6-9 bucăți pe zi) de două ori pe săptămână. Este mai bine să preferați măslinele proaspete, dar puteți lua și conserve, a conchis Pavlova.

bbabo.Net