Chiar și anul trecut, prețul pentru produsele individuale a crescut considerabil. Aceiași cartofi din ultimele luni aproape și-au dublat prețul. Ne-am plimbat prin mai multe puncte de vânzare, ne-am uitat la costul fructelor și legumelor și am aflat care ar putea fi motivul creșterii prețului.

Nu este mai ieftin pe piață

Hai să mergem la un mare hipermarket de la marginea capitalei. Varietatea de fructe și legume este impresionantă. Există de toate: de la cartofi și sfeclă până la verdeață. Cea mai ieftină varză din Belarus va costa cel puțin 1,68 ruble (și acesta este un preț foarte bun) pe kilogram. Pentru aceeași cantitate de ceapă domestică, vor cere 1,55 ruble. Nu existau roșii din Belarus, iar costul celor importate a fost de nu mai puțin de 6,5 ruble pe kilogram. Într-un mic lanț de magazine, situația este cam aceeași. Pentru un kilogram de cartofi aici cer 1,38 ruble. Dar varza albă domestică este aproape de două ori mai scumpă decât într-un hipermarket. Pentru un kilogram, va trebui să plătiți 2,99 ruble.

MARTIE a preluat un control special asupra prețurilor la fructe și legume. Aproape toți cumpărătorii constată că cifrele din cecuri sunt în creștere semnificativă. Și în primul rând pe produsele populare. Potrivit clientului Elena, prețul coșului de băcănie a crescut semnificativ undeva în septembrie:

– Deși mi s-a părut că ar trebui să fie invers, pentru că recolta este în plină desfășurare. Fructele și legumele de sezon sunt întotdeauna mai ieftine. Am economisit? Într-o oarecare măsură, da. Uneori te poți descurca fără un anumit produs sau o cantitate mai mică din acesta.

Un alt vizitator al hipermarketului, Andrei Markevich, notează:

- Cerealele, legumele, uleiul au crescut mereu în preț. Dar nu atât de vizibil ca recent. Inflația în Belarus anul trecut a fost de aproape 10%, dar am impresia că prețurile sunt încă înaintea ei.

Pentru a economisi bani, belarușii au început să se uite mai des pe piețe. Cu toate acestea, prețurile au crescut acolo. Deși unele produse pot fi cumpărate mai ieftin. Așadar, duminica trecută, prețul minim pe kilogram de cartofi din regiunea Brest a fost de 1,29. Prețul mediu pentru un bec este de 1,5 ruble. În ceea ce privește varza, doar într-un singur loc a fost posibil să o găsești la 1,7 ruble pe kilogram. Există totuși o mulțime de cumpărători.

- Prețurile sunt aproape aceleași ca într-un magazin, - afirmă Alexey, un vizitator al pieței. - Dar uneori poți găsi oferte foarte bune. De exemplu, la începutul iernii, a luat cartofi mari la o rublă pe kilogram. Dar este en-gros. Roșiile, ceapa, morcovii pot fi luate cu 10 la sută mai ieftin decât în ​​magazin. Prețul pentru alte produse este similar.

Înapoi la știri »

Pandemia nu are nimic de-a face cu ea

Între timp, Ministerul Reglementării Antimonopol și Comerțului notează că creșterea prețurilor la alimente nu este o problemă exclusiv belarusă. Prețurile mondiale la alimente sunt încă peste 20%. Și anul trecut au rămas la nivelul de 30%.

- Vedem în grupa produselor din fructe și legume, adică în așa-numitul set de borș, că indicele nostru de preț este aproape de două ori mai mare decât nivelul general al inflației din țară. Dacă inflația este în general puțin mai mică de 10%, atunci fructele și legumele în general în 2021 au crescut cu aproape 18%, - a declarat Andrei Kartun, viceministrul Reglementării Antimonopol și Comerțului.

Cum arată această creștere pe etichetele de preț? Să luăm ca exemplu o cultură de rădăcină deosebit de dragă inimii belarușilor - cartofii. Dacă în decembrie 2020, conform Belstat, a costat în medie 0,82 ruble pe kilogram în țară, atunci un an mai târziu a crescut cu 55 de copeici! Este legată de creșterea prețului la cartofi și a prețului mondial al alimentelor, l-au întrebat pe șeful fermei țărănești „Diana” din districtul Shklovsky din regiunea Mogilev, Vladimir Malinovsky.

- Are mai mult de-a face cu vremea. Anul trecut în Belarus s-a dovedit a fi extrem de fierbinte. Practic, în toate regiunile nu era suficientă umiditate. Pentru cartofi, luna critică este iulie, când cultura de rădăcină crește cel mai activ, iar dacă există suficientă umiditate, atunci crește bine. De data aceasta nu a fost suficient: în zona noastră, ploile au început abia în august, - spune Vladimir Malinovsky.

A trebuit chiar să ajustez momentul recoltării. De obicei, cartofii încep să fie recoltați la jumătatea lunii august.

- Din cauza ploii, am decis să începem recoltarea puțin mai târziu. Cu toate acestea, acest lucru nu a ajutat prea mult: în general, cifrele finale au reușit să crească cu 15-20%, dar recolta de anul trecut s-a dovedit totuși a fi una dintre cele mai scăzute din ultimul deceniu. În total, 307 cenți la hectar, sau un total de 38 mii tone.Spre comparație, în 2019, randamentul a fost de 622 cenți la hectar, clarifică fermierul.

De asemenea, potrivit șefului fermei, recolta depinde în mod critic de implementarea tuturor etapelor tehnologice ale culturii rădăcinilor. Este important să fertilizați la timp, pentru a preveni creșterea excesivă cu buruieni. Din păcate, nu orice producător se poate lăuda cu acest lucru.

- Anul acesta, cu o recoltă bună, cred că totul va fi corectat. Factorii de pandemie în acest caz nu au nimic de-a face cu asta, - crede Vladimir Malinovsky.Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi la știri » Înapoi sus »

Federația Sindicatelor din Belarus afirmă, de asemenea, că cresterea preturilor. În fiecare lună, specialiștii săi efectuează o serie de monitorizări publice a prețurilor pentru diverse tipuri de produse în 274 de puncte de vânzare din întreaga țară. Costul este analizat pentru 89 de articole de mărfuri. De remarcat: în ianuarie a acestui an, comparativ cu decembrie 2021, costul unui număr de produse a crescut. Inclusiv legumele tradiționale pentru Belarus. Varza a crescut în preț cu 21,8%, sfecla - 13,1%, cartofi - 7,9%, morcovi - 9,2%.

Serviciul de presă al FPB a remarcat că organizația a ridicat în repetate rânduri problema accesibilității produselor cu guvernul. Și, în special, legumele din Belarus. Încă o dată, această problemă a fost luată în considerare la o ședință a Consiliului Național al Muncii și Afaceri Sociale din 21 ianuarie. Ca urmare, a fost adoptată Rezoluția nr. 36 din 24 ianuarie 2022 „Cu privire la reglementarea prețurilor la fructe și legume”. Documentul stabilește nivelul maxim al prețurilor de vânzare și de vânzare cu amănuntul pentru aceste bunuri. O astfel de măsură va face posibilă asigurarea accesibilității legumelor necesare în dieta zilnică pentru oameni.

- Propunerile noastre au fost ascultate de guvern. Din ianuarie până în mai a acestui an, nivelurile maxime ale prețurilor de vânzare și de vânzare cu amănuntul pentru anumite tipuri de legume sunt limitate: cartofi, varză, morcovi, sfeclă, ceapă și altele. Subiectul este foarte relevant, mai ales în perioada iarnă-primăvară, deoarece în acest moment se înregistrează creșterea maximă. De multe ori am propus și alte mecanisme care ne-ar permite să menținem o situație stabilă a prețurilor pentru acest grup de mărfuri. Aceasta este îmbunătățirea procedurii de furnizare a pieței de mărfuri cu fructe și legume, inclusiv prin schimbarea abordărilor privind formarea fondurilor de stabilizare, încheierea de contracte pe termen lung între producători și vânzători, - a comentat Vladimir Pozdnyakov, vicepreședintele Federației. a Sindicatelor.

De altfel, guvernul a fixat prețuri la nivelul celor care s-au format la 1 ianuarie. Costul produselor din fructe și legume a inclus costurile de depozitare și rentabilitatea. Deci organizațiile agricole și fermierii nu vor rămâne în roșu.

- Rentabilitatea producătorului de produse agricole până la 20% și a deținătorilor de fonduri de stabilizare - până la 10%, ceea ce nu le va înrăutăți condițiile de muncă, în plus, mulți lucrează chiar și cu o rentabilitate de câteva ori mai mică. Acest preț include, printre altele, costurile care vor fi suportate în lunile următoare - așa-numitele norme de pierdere naturală pentru fiecare tip de fructe și legume, deoarece fiecare lună are propriile sale, în funcție de condițiile climatice etc. Aici am prevăzut și posibilitatea compensării acestor norme de pierdere naturală pentru producătorul și deținătorii de fonduri de stabilizare. În ceea ce privește prețurile de vânzare cu amănuntul, acestea se calculează din prețul de vânzare, care va fi fix, plus o marjă comercială de 30%. Astfel, atât prețurile de vânzare, cât și prețurile de vânzare cu amănuntul vor fi fixe, - a explicat Andrey Kartun.

MART vede ca sarcina principală în ceea ce privește prețurile la fructe și legume este de a le fixa și de a preveni creșterea speculativă.

- Este clar că dacă în țările vecine ritmurile de creștere ale prețurilor pentru astfel de tipuri de fructe și legume se accelerează în mod tradițional iarna și, de fapt, diferențierea prețurilor începe întotdeauna să crească în țara noastră, atunci producătorii noștri încep să profite de acest lucru și fie ajustează prețurile pe piața internă, fie începe să exporte activ. Acest lucru poate crea fie o lipsă de aprovizionare, fie prețul va crește în conformitate cu țările vecine, iar aceste inacceptabil. Prin urmare, guvernul a făcut un astfel de pas, - a adăugat ministrul adjunct.

El este sigur că în timpul lucrărilor rezoluției, belarușii vor simți că nu există fluctuații mai semnificative de preț pentru anumite tipuri de legume. Apropo, cum a fost întocmită această listă?

- Am inclus legume care se păstrează bine. De exemplu, roșiile sau castraveții nu au o calitate deosebită de păstrare, așa că nu le limităm cu un preț rigid și, chiar și acum, practic nu există castraveți și roșii din Belarus pe rafturi - majoritatea importate, așa că aici, desigur, este va fi dificil de stabilit orice preț.

Belarus introduce o interdicție privind exportul anumitor legume. Această decizie a fost consacrată în Rezoluția Consiliului de Miniștri nr.70 din 4 februarie. În special, vorbim despre ceapă, varză albă și mere. Țara de origine nu contează.

Dacă observați prețuri nerezonabil de mari, puteți raporta acest lucru pe site-ul web al Federației Sindicatelor din Belarus. Pentru a face acest lucru, scanați codul QR și completați formularul furnizat. Puteți raporta prețuri mari nu numai pentru alimente, ci și pentru medicamente.

Alexander NOVOKHROST,

ziarul „7 zile”

bbabo.Net