Danone a anunțat o creștere cu 10% a prețurilor la produsele lactate, a informat Kommersant. Danone a menționat o creștere medie de 6,9% a costurilor de ambalare pentru trimestrul al patrulea din 2021, o creștere de 6,7% a costurilor de logistică, o creștere a costurilor de manipulare a mărfurilor, închiriere etc. Producătorii de produse lactate Valio s-au referit și la motivele de mai sus și a adăugat că costul laptelui depinde și de fluctuațiile cursului de schimb.

În urma afacerii, politicienii au vorbit și despre inevitabilitatea unei creșteri a prețurilor la lapte. Vicepreședintele Comitetului Dumei de Stat pentru Afaceri Agrare, Nadezhda Shkolkina, a spus că rușii trebuie să se pregătească pentru creșterea prețurilor la lapte. Potrivit deputatului, prețul de cost a crescut cu 16% pe parcursul anului. Printre motive se numără și creșterea costului ambalajelor și combustibilului.

Ministerul Finanțelor al Federației Ruse a studiat în detaliu structura formării prețului laptelui și și-a prezentat raportul la Institutul Financiar de Cercetare, unde a fost făcută o analiză a motivelor creșterii prețurilor la lapte. Potrivit raportului, principalii factori care au influențat costul produselor lactate au fost prețurile combustibililor, furajelor și aditivilor pentru furaje.

Furajele și aditivii acestora au crescut în preț cu o medie de 60%. Motivele pentru aceasta au fost seceta de vară, precum și criza globală de aprovizionare cauzată de pandemie. Potrivit specialiștilor NIFI, în 2021, în Federația Rusă au fost furnizați semnificativ mai puțini aditivi pentru hrana animalelor, care stimulează creșterea animalelor, precum și productivitatea laptelui.

Şeful Ministerului Agriculturii, Dmitri Patrushev, a vorbit despre dependenţa mare de importuri în ceea ce priveşte furnizarea de aditivi pentru hrana fermierilor ruşi în octombrie anul trecut.

„Aproximativ 50 la sută din aminoacizi, aproximativ 90 la sută din aditivii pentru furaje și microelemente și aproape 100 la sută din vitamine sunt furnizate din străinătate. În plus, costurile fermierilor cresc semnificativ din cauza creșterii costului hranei pentru animale, inclusiv din cauza dependenței mari de import”, a raportat șeful ministerului lui Vladimir Putin la o întâlnire privind sprijinul științific și tehnic pentru dezvoltarea complex agroindustrial.

Al doilea factor, dar nu mai puțin important, a fost creșterea costului costurilor cu combustibilul pentru companii. Potrivit NIFI, creșterea a fost de aproximativ 30%. Au crescut semnificativ și costurile cu logistica, întreținerea depozitelor etc. În plus, experții au remarcat o creștere generală a prețurilor cu 45% pentru toate tipurile de ambalaje de produse, care se observă nu numai în industria lactatelor, ci chiar și pe piața apei. Potrivit studiului NIFI, creșterea globală a costului produselor lactate în primul trimestru al anului 2022 poate ajunge la 30%.

Este evident că creșterea prețurilor la produsele lactate va continua în viitorul apropiat până când se va elabora o poziție oficială a guvernului în această chestiune. Propunerile în acest sens variază.

De exemplu, deputatul Nadezhda Shkolina, care a cerut pregătirea pentru creșteri de prețuri, se pronunță în favoarea absenței reglementării de stat a prețurilor laptelui și, ca alternativă, sugerează acordarea de sprijin familiilor cu venituri mici, precum și dezvoltarea de programe precum Lapte de școală.

Iar Oleg Nilov, prim-adjunct al Comitetului Dumei de Stat pentru Probleme Agrare, pe 28 ianuarie, în cadrul unei mese rotunde „Cu privire la măsurile de sprijin de stat pentru dezvoltarea industriei lactatelor”, a propus o formă de control public asupra prețurilor laptelui.

„Nu cred că 46% din prețul de vânzare cu amănuntul al laptelui este primit de producător. Dacă [laptele] costă 80-100 de ruble, iar prețurile de achiziție cresc de la 18 la 30 de ruble maxim. Unde sunt cei 46%? Să indicăm prețul producătorului în cod (marcare - Ed.), iar consumatorii vor decide singuri dacă să cumpere lapte. Pentru a-l proteja pe producător, să calculăm mai precis cine altcineva, în afară de producător „cu bipied”, care este aici „cu lingură” și câți dintre ei sunt recrutați pe aici”, a spus parlamentarul.

Ministerul Industriei și Comerțului, la rândul său, a sfătuit lanțurilor de retail să înceapă încheierea de contracte directe cu furnizorii de produse precum lapte, carne, ouă și legume pentru a elimina marjele furnizorilor și, ca urmare, costul final.

bbabo.Net