Rusia (bbabo.net), - Beneficiile pentru sănătate ale postului sunt cunoscute de mult. Mai mult, gerontologii îl recunosc ca fiind singurul mijloc dovedit de a prelungi viața printre multe alte moduri.

Dar de ce este bună pentru organism restricția calorică? De ce se îmbunătățește metabolismul, tensiunea arterială se normalizează, rezistența fizică crește? Care este mecanismul fenomenului? Practic, experimentele sunt efectuate pe animale - rozătoare, muște de fructe, chiar și drojdie.

Oamenii de știință de la universitățile Yale și Washington au decis să înțeleagă mecanismul foametei prin efectuarea de experimente pe voluntari. Au dus o viață normală timp de doi ani și au mâncat așa cum au vrut, dar au redus cantitatea de calorii pe care le-au absorbit cu 14%. Acest lucru a fost suficient pentru a îmbunătăți sistemul imunitar. În primul rând, efectul a fost vizibil în timus sau glanda timus. Aici se maturizează limfocitele T, care sunt cea mai importantă armă a imunității, deoarece pot recunoaște infecțiile și celulele canceroase.

Dar după pubertate, timusul începe să se degradeze treptat, scăzând în dimensiune și umplându-se cu țesut adipos. Foametea ușoară a întinerit timusul voluntarilor, masa și volumul acestuia au crescut, a început să producă celule T mai mature. Deci acum putem vorbi în mod rezonabil despre beneficiile postului pentru o persoană.

bbabo.Net