Există o mulțime de informații pe Internet despre colesterol, dar nu toți oamenii știu că acest compus organic este împărțit în două grupe: așa-numitul colesterol „rău” și „bun”. Terapeutul și cardiologul Daria Volkova a spus cum diferă.

Specialistul a remarcat că colesterolul înseamnă lipoproteină, care este împărțită în două fracții. Lipoproteinele cu densitate joasă (LDL) sunt numite colesterol „rău”, lipoproteinele cu densitate mare – „bun”.

După cum a menționat Volkova, „bunul” este necesar pentru viața corpului, datorită acestuia, în special, creierul funcționează și hormonii sexuali sunt sintetizați.

În același timp, contrar unei concepții greșite obișnuite, colesterolul intră în organism nu numai cu alimente. În cea mai mare parte, este sintetizat în mod natural în ficat.

„Cu alimente, obținem aproximativ 20-30 la sută din colesterol. Cu alimente, lipoproteinele de joasă densitate, așa-numitele grăsimi trans, sunt livrate în principal”, a spus medicul într-un interviu pentru REN TV.

Dacă nivelul de colesterol „rău” crește semnificativ, o persoană poate dezvolta ateroscleroză - depozite sub formă de plăci de colesterol pe pereții vaselor de sânge.

Colesterolul „rău” pătrunde în organism împreună cu alimentele grase, grăsimile animale, produsele din făină și untul.

În același timp, există un mit conform căruia peștele conține o mulțime de acizi grași și aproape că nu există substanțe nocive în el. Totuși, peștele conține și colesterol, mai ales când vine vorba de pește roșu gras, somon și sturion. Dar peștele de adâncime, telapia, codul și bibanul conțin mai puțin colesterol.

Lipoproteinele de înaltă densitate sunt sintetizate în organism și nu pot fi obținute din alimente. Prin urmare, este foarte important să previi un dezechilibru între colesterolul „rău” și „bun”.

bbabo.Net