Определенно для тех Украинцев, которые немного переедают, профессионалы рассказали способ, как готовят блюдо "Рыба с овощами по-провански".
Для приготовления рецепта "Рыба с овощами по-провански" потребуется двенадцать ингредиентов...
Надо взять:
Ингредиент 1: Берем - оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
Ингредиент 2: Берем - белое сухое вино 2 столовые ложки
Ингредиент 3: Берем - чеснок 1 зубчик
Ингредиент 4: Добавляем - маслины без косточек 6 штук
Ингредиент 5: Добавляем - рубленая петрушка 1 столовая ложка
Ингредиент 6: Добавляем - морская соль ½ чайной ложки
Ингредиент 7: Кладем - дижонская горчица ½ чайной ложки
Ингредиент 8: Кладем - свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки
Ингредиент 9: Кладем - филе белой рыбы 360 г
Ингредиент 10: Кладем - помидоры черри 10 штук
Ингредиент 11: Кладем - зеленая стручковая фасоль 16 штук
Ингредиент 12: Кладем - красный лук ¼ головки
Как готовить "Рыба с овощами по-провански":
Первым делом: Разогрейте духовку до 220 градусов.
Вторым шагом: В миске смешайте оливковое масло, белое вино, измельченный чеснок, мелко нарезанные маслины, петрушку, горчицу, соль и перец.
Потом: Возьмите 2 листа фольги на каждый выложите по половине зеленой фасоли, предварительно срезав кончики, и разрезанные пополам черри.
Потом: На овощи сверху положите по куску рыбы и сбрызните приготовленной заправкой. Сверху выложите нарезанный тонкими кольцами лук.
Потом: Плотно заверните фольгу и положите на противень. Отправьте в духовку на 16 минут.
Последний шаг: Аккуратно откройте фольгу и переложите рыбу и овощи на сервировочные тарелки. Полейте вытопившимися соками. Посыпьте морской солью и свежемолотым черным перцем, слегка сбрызните оливковым маслом и подавайте.
Прислушаемся к рекомендациям для Украинцев, которые предпочитают много поесть.
Надеемся, рецепт Вам понравится!
bbabo.Net