Для Украинцев, которые немного переедают, умные люди рассказали, как сделать блюдо "Ягненок с мятным песто".
Чтобы приготовить "Ягненок с мятным песто" необходимо десять ингредиентов...
Берем:
Ингредиент 1: Берем - ягнятина 600 г
Ингредиент 2: Берем - оливковое масло 70 мл
Ингредиент 3: Берем - крупная соль по вкусу
Ингредиент 4: Добавляем - молотый черный перец по вкусу
Ингредиент 5: Добавляем - толченые грецкие орехи 2 столовые ложки
Ингредиент 6: Добавляем - свежая мята 1 пучок
Ингредиент 7: Кладем - петрушка 1 пучок
Ингредиент 8: Кладем - чеснок 1 зубчик
Ингредиент 9: Кладем - сыр фета 30 г
Ингредиент 10: Кладем - зеленый базилик по вкусу
Способ приготовления "Ягненок с мятным песто":
Прежде всего: Для приготовления мятного песто смешать в блендере подсушенные в духовке (в течение 10 минут) толченые грецкие орехи, мелко рубленную мяту, петрушку, соль, фету, чеснок и 60 миллилитров оливкового масла.
Затем: Обмазать филе ягненка оливковым маслом и смесью соли с перцем.
Далее: Поместить ягнятину на предварительно разогретый противень и отправить в духовку на 20-30 минут. Примерно за 4-5 минут до готовности вынуть мясо, обмазать небольшим количеством песто и продолжить печь до готовности.
Далее: Запеченную ягнятину вынуть из духовки и оставить остужаться на 5 минут. Нарезать на порционные куски.
В довершение: Подавать отбивные с ранее приготовленным мятным песто, украсив веточками зеленого базилика. Гарнировать по вкусу.
Прислушаемся к рекомендациям от Украинцев, которые питаются с излишком.
Возможно, рецепт окажется полезным для Вас!
bbabo.Net