Исключительно для Украинцев, которые много едят, эксперты рассказали рецепт, как приготовить блюдо "Сладкий плов по-индийски".

Для приготовления рецепта "Сладкий плов по-индийски" Вам понадобится десять ингредиентов...

Надо:

Ингредиент 1: Берем - рис 2 стакана
Ингредиент 2: Берем - курага 55 г
Ингредиент 3: Берем - чернослив 55 г
Ингредиент 4: Добавляем - соль по вкусу
Ингредиент 5: Добавляем - растительное масло 80 мл
Ингредиент 6: Добавляем - сахар по вкусу
Ингредиент 7: Кладем - кардамон по вкусу
Ингредиент 8: Кладем - гвоздика по вкусу
Ингредиент 9: Кладем - корица по вкусу
Ингредиент 10: Кладем - шафран по вкусу

Как приготовить "Сладкий плов по-индийски":

Первоначально: Раскалить в казане растительное масло, высыпать рис и обжарить до золотистого цвета.
Затем: Положить сухофрукты и добавить специи (кардамон, гвоздику, корицу, шафран). Соль и сахар добавить по вкусу. Обжаривать еще 5-7 минут, перемешивая периодически.
Далее: Залить все водой, чтобы она была выше уровня риса на 2–3 см. Довести до кипения и варить на сильном огне, пока вода не выпарится до уровня риса. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне до полной готовности.
В конце: Выложить плов на блюдо горкой.

Прислушаемся к рекомендациям для Украинцев, которые немного переедают.

Надеемся, рецепт будет полезен Вам!

bbabo.Net